Cookpad🎄💖 # uusaasta
Koostis: mandlijahu, tuhksuhkur, apelsinikoored, apelsinimahl, glasuur:, tuhksuhkur, munavalge, toiduvärvid
Küpsetusmeetod:
Tegin neid Kalissoni Prantsuse maiustusi isetehtud suhkrustatud apelsinikoortega.
Pane suhkrustatud apelsinikoored blendertopsi ja sega korralikult ühtlaseks massiks.
Järgmisena lisa mandlijahu ja tuhksuhkur. Kui sulle meeldib magusam, siis lisa rohkem suhkrut. Sega hästi.
Aseta mandlitaigen tasasele vormile. Jätke see mõneks tunniks täielikult kuivama. Kui tainas on veel niiske, küpseta 100 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 5 minutit.
Lõika küpsised küpsisevormi abil. Tainas on veel pehme, nii et ole ettevaatlik.
Glasuuri jaoks vala munavalge järk-järgult tuhksuhkru hulka ja sega läbi. Seejärel määri õrnalt küpsistele.
Jäta ööseks kuivama. Saate teha erinevat värvi glasuuri ja kaunistada vastavalt soovile.
Nautige ja häid jõule sõbrad 🎄