Lihtne ja väga kiire suupiste igale pidulauale. Selline eelroog on alati nõutud ja ei lähe kunagi ühelgi pidulikul laual üleliigseks. See sobib ideaalselt ka Rootsi laua menüüsse.
Tursamaksakorvikesed valmivad vaid 10-15 minutiga. Sellise külma suupiste valmistamise tooted on kõige lihtsamad ja taskukohasemad. Näidatud koostisosade kogusest sain 36 täidetud tartletti.
Tarletid soovitan täita vahetult enne serveerimist, et tartaletid ei muutuks hapuks ja jääks krõbedaks. Võtsin kaasa ostetud liivakorvid, aga saab ka ise ette valmistada.
Kasutage kindlasti selle lihtsa, kuid väga maitsva ja kauni eelroa retsepti. Arvan, et teile meeldivad ka tursamaksakorvid.
Koostis:
- tursamaks - 250 g
- keedetud munad - 4 tk.
- majonees - 2 spl. l.
- sinepiseemned - 1/2 spl l.
- kuum sinep - 1/2 spl. l.
- roheline sibul - 1 väike hunnik
- muretaigna korvid - 36 tk.
Samm-sammult retsept
1. Lõika neli keedetud muna kuubikuteks.
Haki väike hunnik rohelist sibulat peeneks.
2. Lõika umbes 250 g tursamaksa väikesteks kuubikuteks.
3. Pane kaussi tükeldatud munad, roheline sibul ja tursamaks.
Sellele lisame pool teelusikatäit sinepiterasid ja pool teelusikatäit kuuma sinepit.
4. Valmistatud täidisega täidame liivakorvid. Sellest kogusest täidisest piisab 36 väikesele korvile. Seda võib serveerida ka saiaviilude või kreekeritega.
Laome täidisega korvikesed ilusti vormile ja kaunistame pealt petersellilehtedega.
Tursamaksaga eelroog osutus väga maitsvaks, rahuldavaks ja ilusaks. Ta näeb pidulikul laual suurepärane välja ja on külaliste seas väga populaarne. Küpseta seda kindlasti.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com