Proovi korra ja lähed poes majoneesiga riiulist mööda. See osutub väga odav, palju ja maitsev. Lihtsalt maitsev, õrn ja paks majonees. Need, kes proovivad, ei usu, et on kodus. Viisin oma majoneesi vanaemale ja ta ütles: "Christina on seesama nõukogude majonees."
Tervitused kõigile minu kanali lugejatele! Minu nimi on Christina ja mul on väga hea meel teid näha oma kulinaarsel kanalil.
Sain palju häid hinnanguid (postitasin majoneesi retseptist video), siin on mõned neist:
Sellise majoneesiga sobivad eriti hästi võileivad ja salatid. Uus aasta on varsti käes, soovitan majoneesi oma retsepti järgi teha, mitte osta.
Teeme juba süüa!
Sõbrad, juhin teie tähelepanu asjaolule, et teie mugavuse huvides jätan toodete nimekirja esimesse fikseeritud kommentaari ja ka artikli lõppu jätan oma lühikese videoretsepti majoneesi kohta, kus konsistents on hästi näha (määrasin isegi leivale), Vaata. 😉
Valan plastkaussi tavalise lõhnatu taimeõli. Saate seda segada oliiviga (aga see pole enam "Provence" ja on kallis).
Lisan soola ja suhkru.
Kui tahad, et majonees maitseks täpselt nagu poest, siis tuleb lisada äädikat 9%, võid ka sidrunimahla, aga maitse on siis teine.
Lisan sinepit, see annab "Provenceli" maitse.
Nüüd võtame muna (parem suurem). Loputage hästi söögisoodaga ja pühkige kuivaks. Murrame, peaasi, et munakollane terveks jääks. Ja veel - muna peaks olema toasoe (siis saab kindlasti majoneesi).
Katan munakollase sukelmikseriga ja hakkan kloppima ilma segistit tõstmata.
Kuna tekib majoneesile sarnane valge mass, siis alles nüüd tõstan blenderi ja jätkan vispeldamist üles-alla liikudes. 30 sekundit ja oletegi valmis!
Hoian külmkapis klaaspurgis.
Nädal - ideaalselt hoitud. Varsti jagan munavaba majoneesi retsepti. See on ka maitsev.
Minu majoneesis on isegi lusikas! Uskumatult maitsev. Häid pühi, sõbrad! Kogu südamest soovin teile tervist, rahu ja soojust teie peres.
Kuidas teile minu retsept meeldib? Ootan teie kommentaare. Tellima "KULINAARILINE SEGU". Ja siin on video retsept👇