Saatede "Gurmania", telekanali "Avers", veducha motiivide retsept - Tamara Fedorenko. Minu kodus ei olnud tomateid, kõva härra, rohelisi, seeni, riisi ja palju tsibulat, mis olid kaotanud oma pikaajalise seedimise. Oh, test, ma lõpetasin selle. Boroshna võttis ka vähem kui Pani Tamari retseptis ja andis riisijääke. Retseptis lisan oma toodetele veidi maitset.
Koostis: keefir, borosna, tsibulini (syro), riis, munad, sooda, rafineeritud olia, Provence'i või іnshi kuivatatud ürdid, Paberrätikud
Küpsetusmeetod:
Zmіshuєmo rіdki Ingredієnti - muna ja keefir. Dodaamo sooda, mis segab. Kustuta otstom mitte varto, keefiri killud ja nii maksa kätte happele, kuna see reageeris soodaga.
Dodaєmo keeva riisi ja mureneva tsibuliini. Samuti on selles kuivatatud ürdis nasipaєmo. Tõesti muutlik.
Naostanok dodaєmo niiske. Lisasin sama stiili, koduse väikese suuruse - siin 150-200 g. Lapsel oli samamoodi, aga vuntsid olid määritud. Pani Tamara, et laulule meeldida, jättes see 15 minutiks seisma. Nii jõhker.
Ma rozіgrіvaєmo toitu maksimaalselt, dal muuta tulekahju kuni keskel valamine olіya. Jah, oliyya edeneb ja valab hohley lihtsalt. Ühe tunni jooksul saab vipekti umbes 6-7 pannkooki.
Chekaєmo, pannkookide serva dokid lähevad pruunikas-kuldseks, et saaks kummuli keerata ja 3xv teisest küljest määrida. Dal pandi tarilka selga, kaeti paberrätikutega, abi seoti rasva sisse.
Tunni jooksul kulub toidule õli lisamiseks 3-4 korda ja vajadus on kuni 100 ml varuks.