Täna tahan jagada kiiret kanavorstide retsepti, ma kutsun neid "abiks", need valmivad väga kiiresti ja osutuvad väga maitsvaks. Samal ajal kui ma vorste valmistan, panin makarone keetma.
***************************
Retsept:
kanarind - 500 g
sool - 1/2 tl
sibul -1 tk
muna - 1 tk
piim - 100 ml
jahu - 1 spl
must pipar - maitse järgi
magus paprika - 1/2 tl
KEPSEMISE MEETOD
Vajame 500-grammist kana rinnafileed, lõika see tükkideks ja pane blenderi kaussi, pane 1 sibul, purusta 1 muna, vala 100 ml piima (võib asendada koorega)
Punni blenderiga ühtlaseks.
Jahvata kanarind ühtlaseks, lisa nüüd 1 spl. jahu, pool teelusikatäit soola, musta pipart, punast paprikat ½ tl. või maitse järgi.
Veel kord lööme kõik blenderiga läbi.
Peaks saama sellise massi, pane kondiitrikotti.
Võtame grillpanni, valame sisse taimeõli, kasutame kondiitrikotti vorstide moodustamiseks. Prae keskmisel kuumusel igast küljest pehmeks.
See osutub mahlakaks ja väga maitsvaks, saate seda serveerida iseseisva lisandina, näiteks juustukastmega või näiteks pasta lisandina. Kõik on teie äranägemise järgi.
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevas lühikeses videos:
Soovitan vaadata; kiire omatehtud vorstide retsept
Vorst kruusis, mida saab praadida.
Kana rinnakotletid (kana pannkoogid)
ja Chicken Breast Beef Stroganoff