Kana "Gedliebzhe" ehk kana hapukoores kabardi stiilis

Admin

click fraud protection

See retsept vallutab esimest korda. Need, kes on seda proovinud, armuvad hetkega selle roa lihtsusse, maitsvasse ja rikkalikkusse.

Kõige õrnemad kanatükid hautatakse paksus hapukoorekastmes, kus maitseks on sibul ja küüslauk. Ja ka maitseaineid ja natuke rohelust.

Proovige süüa teha ja te ei pea kindlasti pettuma!

Kana " Gedlibzhe" või kabardi stiilis kana hapukoores - väga maitsev tšerkessi köögi roog
Kana "Gedlibzhe" või kabardi stiilis kana hapukoores - väga maitsev tšerkessi köögi roog

Koostis:

  • kanarümp (ainult kintsud või pearoa komplekt)
  • 1 suur sibul
  • 3 küüslauguküünt
  • taimeõli praadimiseks
  • soola
  • 1 tund l. humal suneli
  • 0,5 tl. l. paprika ja paprika segu
  • rohelised (petersell, koriander, basiilik)

Kastme jaoks:

  • 1 klaas vett
  • 4 spl. l. hapukoor
  • 1 tund l. jahu ülaosaga

Kuidas süüa teha:

1. Lõika kana tükkideks. Pese, kuivata ja prae taimeõlis koorikuks, ilma nõusid kaanega katmata. Ei soola ega vürtse! Ainult kana ja või.

Kana "Gedlibzhe" või kabardi stiilis kana hapukoores - väga maitsev tšerkessi köögi roog

2. Tükelda kooritud sibul kuubikuteks ja aseta kana juurde. Haki küüslauk siin. Nüüd saate kaane sulgeda ja umbes 10 minutit kana sibula ja küüslauguga tumendada.

3. Valmista kaste: sega jahu hapukoorega, vala vette ja sega ühtlaseks.

Kana "Gedlibzhe" või kabardi stiilis kana hapukoores - väga maitsev tšerkessi köögi roog

Kalla kastmesse suneli humal, sool ja maitseained vastavalt retseptile ja maitse järgi.

4. Valage segu kana peale, alandage kuumust madalaks ja jätkake gedlibge keetmist, kuni see on küpsenud veel 15-20 minutit.

Edu ja tervist!

Kana "Gedlibzhe" või kabardi stiilis kana hapukoores - väga maitsev tšerkessi köögi roog

5. Küpsetamise lõpus maitsesta roog hakitud ürtidega.

Kana "Gedlibzhe" või kabardi stiilis kana hapukoores - väga maitsev tšerkessi köögi roog

Head isu!

__________________________________________________________________________________________

🔥See artikkel pärineb Pulse'ist ja minu kanal on suurim PULSS- Tulge sisse, seal on lahe! ❤️

Kas teile meeldis artikkel?

tellige kanal "Kulinaarsed märkmed kõige kohta"

See pole teile raske, aga ma olen rahul!

Aitäh, et lugesite lõpuni!

Maasikapiimakokteil
Maasikapiimakokteil

Sellisest smuutist ei keeldu keegi: ei täiskasvanu ega laps - kellele ei meeldi piimaga maasikad?...

Menüü, mis on maitsev, ma kehakaalu. Kuna mai 2018 miinus 40 kg.
Menüü, mis on maitsev, ma kehakaalu. Kuna mai 2018 miinus 40 kg.

Hea päev, kehakaalu!Regulaarseid pühad ja on aeg liikuda edasi normaalset elu. On neid, kes on pi...

Tatrapuder lihaga
Tatrapuder lihaga

Kui teil on vaba aega täieliku lõuna- või õhtusöögi valmistamiseks, siis valige tatrapuder lihaga...

Instagram story viewer