Kaunis salatiga jõuluvana saabas on loodud lihtsalt aastavahetuse laua kaunistamiseks! See on särav, ebatavaline ja maitsev. See salat ühendab suurepäraselt suitsusingi, õrna porgandi ja rammusa juustu. Ja granaatõunaseemned mitte ainult ei kaunista, vaid annavad salatile ka meeldiva mahlasuse ja värskuse.
Pahvasalati valmistamine Boot on lihtne ja üsna kiire. Koostisaineid pole palju ja need on kõik saadaval. Singi asemel võib kasutada mis tahes suitsuliha.
Valmista see originaalne singisalat aastavahetuseks või jõuludeks pidulikule lauale – üllata ja rõõmusta oma külalisi!
Koostis:
- sink - 250 g
- keedetud porgandid - 3 tk.
- juust - 150 g
- munad - 2 tk.
- majonees - 200-250 g
- granaatõun - 1 tk.
- soola maitse järgi
Samm-sammult retsept
1. Lõika sink kuubikuteks. Tõsta tükeldatud liha saapakujulisele alusele.
Pane liha peale majonees.
2. Kolm keedetud porgandit peenele riivile ja peale sink.
Soola porgandid peal ja määri majoneesiga.
3. Kolm juustu jämedale riivile ja pane järgmine kiht.
Pane juustule peale majonees. Kui saapa kuju on veidi häiritud, korrigeerime seda kahvliga.
4. Jagame munad munakollaseks ja valgeks. Me ei vaja munakollast, kuid valgu hõõrume jämedale riivile.
Riivitud proteiinist teeme saapale serva.
5. Lõikame ühe granaatõuna piki ribisid ja murrame selle viiludeks. Me võtame granaatõuna lahti teradeks.
6. Ülejäänud salat kaunista granaatõunaseemnetega. Vapustav uusaasta salat Jõuluvana saabas on valmis.
Enne serveerimist lase 1-2 tundi külmkapis tõmmata.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com