Suurepärane võimalus kiireks suupisteks suurele sõbralikule seltskonnale ja lastele. See retsept tuleb appi siis, kui pereliikmed paluvad pitsat ja taignaga askeldamiseks pole absoluutselt aega.
Minipitsa ilma tainast sõtkumata osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks. Sobib hästi vahepalaks, saab lastele kooli anda ja piknikule kaasa võtta.
Selline minipitsa kuivatitel valmib saadaolevatest toodetest väga lihtsalt ja kiiresti. Taigna asemel kasutame kõige tavalisemat kuivatamist (bagels). Täidiseks võib kasutada mis tahes vorsti. Võite võtta ka eelnevalt lõigatud liha, hakkliha, seeni, tomateid ja kõike, mis teil külmikus on. See osutub alati väga maitsvaks ja rahuldavaks kuumaks suupisteks. Samas on see hea ka jahtunult.
Proovige seda omatehtud bagelipitsa kiiret versiooni. See on väga lihtne, maitsev ja kiire!
Koostis:
- vorst - 200 g
- tomat - 1 tk.
- sibul - 1 tk.
- juust - 150 g
- kuivatamine - 250 g
- piim - 300-400 ml
Samm-sammult retsept
1. Esiteks valmistame ette kuivatamise. Valage kuivatid suurde kaussi ja täitke sooja piimaga. Jätame 15-20 minutiks, nii et need muutuvad pehmeks, kuid mitte hapuks.
2. Vahepeal valmistame täidise. Lõika 200 g vorsti väikesteks kuubikuteks. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
3. Lõika tomati südamik koos seemnetega ja lõika ka kuubikuteks.
Pane kõik tükeldatud koostisosad kaussi ja sega läbi.
4. Nõruta piim pehmendatud kuivatamisest. Laotame selle küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
5. Pane iga bageli keskele täidis.
6. Hõõru juust peenele riivile.
Tõsta täidise peale riivjuust bagelitele.
7. Panime valmis minipitsad 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpsetame umbes 15 minutit.
Need minipitsad osutuvad väga maitsvaks, pehmeks ja ilusaks. Kindlasti küpseta neid, eriti kuna neid pole üldse raske valmistada.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com