Tere, sõbrad! Täna valmistan väga lihtsaid, kuid väga maitsvaid moosimuffineid ja jagan seda retsepti hea meelega teiega. See retsept sündis spontaanselt, ma ei teadnud, kuhu riivitud pohlad suhkruga panna. Proovisin teha muffineid ja tuli nii maitsev, et nüüd valmistan hooajal jälle moosi.
Lihtsad maitsvad muffinid riivitud pohlaga 👇
Lihtsad ja maitsvad moosi- või marjapõhised muffinid
Lülitage ahi sisse ja eelsoojendage temperatuurini 180-190 ° C.
Valmista vorm ette, sest kõik muu valmib väga kiiresti.
Segan jahu ja küpsetuspulbri.
Anumasse, kus sõtkun taigna, purustan munad ja segan, lisan siia taimeõli ja moosi ning segan kõik uuesti läbi.
Kui soovid, võid lisada vanillisuhkrut, aga ma ei taha pohlamaitset ummistada.
Valan siia kogu jahu ja sõtkun kiiresti taigna.
Niipea, kui kõik tooted on ühendatud, peatatakse sõtkumine ja laon taigna vormidesse.
Täidan vormid umbes kolmveerandiks.
Kohe koogikeste ahju saatmine 20-25 minutiks. Valmisolekut kontrollin puuvardaga.
Valmis muffinitel tuleks lasta veidi jahtuda ja need vormist välja võtta.
Kaunistuseks meeldib mulle hapukoore tuhksuhkru variant (mina segan 2 spl hapukoort 1 spl tuhksuhkruga).
Need on väga lihtsad, kuid maitsvad muffinid Tegin seda ja kindlasti õnnestub teil.
PUHKAKOOKIDE KOOSTISOSAD:
Soovin teile head isu ja Jumal õnnistagu teid!