Mitte nii kaua aega tagasi, olles sõpradel külas, proovisime endale uut salatit. Tundub väga lihtne ja tähelepanuta, aga tegelikult sai väga maitsev, käsi ise lihtsalt venib lisandeid panema.
See salat on helbed ja parem on seda koguda kulinaarsesse rõngasse või kasutada küpsetusvormi rõngast. Eelnevalt peate keetma ühe suure porgandi ja munad.
Esiteks asetatakse vormi põhjale krabipulgad, mis tuleb väga peeneks hakkida või riivida. Mulle meeldib rohkem, kui pulgad on lihtsalt peeneks hakitud. Kata esimene kiht õhukese majoneesikihiga.
Munad tuleb koorida ja valged munakollastest eraldada. Riivi munavalged jämedale riivile ja pane peale kiht krabipulki, võid segada majoneesiga.
Järgmisena lao välja kiht peeneks riivitud keedetud porgandeid, mille võib ka eelnevalt majoneesiga segada.
Üksinda otsustasin sellesse salatisse lisada veidi pikantsust, nimelt natuke peeneks hakitud rohelist sibulat.
Järgmiseks riivjuust ja peale võrk majoneesi.
Viimaseks kihiks on peeneks riivitud munakollased. Lase salatil vähemalt tund seista ja serveeri. Pealt saab kaunistada rohelise sibulaga.
Koostis:
- Krabipulgad (või liha) 200 grammi
- Munad 4-5 tk
- Porgand 1 tk (suur)
- Juust 70 grammi
- Majonees 3-4 supilusikatäit
- Rohelised sibulad
Kuidas teile retsept meeldib? Kas teete sellist salatit?
#toit ja retseptid#salat puhkuseks
Vaata ka: "Kaukaasia" pasteet kreeka pähklitega
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, palju huvitavat on ees! Ärge unustage meeldida 👍 ja jagage retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!