Tänu oma naabrile maal olin jälle üllatunud!
Tomati ja piparmündi suupisted, mida kauem see külmkapis seisab, seda maitsvamaks muutub. Naaber maal jagas minuga retsepti, ta on hullult tomatisse armunud ja valmistab pidevalt midagi uut. Ja nii me jätkame.
***************************
Retsept:
tomatid -1 kg
piparmünt -1 kamp
taimeõli -50 ml
küüslauk -5-10 hammast
sool -1 tl (või maitse järgi)
must pipar - maitse järgi
mesi-st.l.
KÜPSETAMISE MEETOD
Valmistame täidise ette. Valage kaussi 50 ml taimeõli, lisage küüslaugupressist läbi lastud küüslauk.
nüüd lisame soola, ma lisan 1 l. 1 kg kohta. soola, lisage maitse järgi pipart ja 1 spl. kallis, muide, paljud küsivad alati, kuidas mett asendada. mett võib asendada näiteks suhkru või vahtrasiirupiga.
Me segame.
Ja nüüd on peamine koostisosa värske piparmünt, võtke 1 hunnik münti ja lõigake see.
Piparmündi asemel võite võtta natuke münti, talvel, kui värsket piparmünti pole, võite kasutada kuivatatud münti.
Lõika tomatid viiludeks või viiludeks, nagu sulle meeldib.
Nüüd võtame konteineri, paneme tomatikihi, puistame piparmündiga, veega kastmega ja nii edasi.
Nüüd sulgeme ja paneme külmkappi, tomatid peaksid hästi pruulima, nagu ma ütlesin, mida kauem, seda parem.
Nad võivad külmkapis seista 2-4 päeva.
Kui soovite kohe maitsmist alustada, laske sellel vähemalt 15-20 minutit seista.
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu lühikeses videos:
Soovitan retsepti vaadata: äärelinna tomati suupiste
Kui teile retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘