Kui teil on palju õunu, küpseta neid taignas minu retsepti järgi. Olen kindel, et see meeldib teile väga, sest see on meeletult maitsev, lihtne ja midagi uut. Kõige jaoks kulub mitte rohkem kui 20 minutit.
Koostisained:
Õunad
Munad
Hapukoor
Suhkur
Piim
Jahu
Taimeõli
soola
* Tuhksuhkur, kaneel – soovi korral
Ettevalmistus:
Koori kolm keskmist õuna, eemalda südamik ja lõika umbes 1 cm paksusteks rõngasteks. Noh, või võite selle viiludeks lõigata - mida iganes soovite.
Nüüd valmistame taigna. Võtame 3 muna ja jagame need valgeteks ja munakollasteks. Kõigepealt võta munakollased ja jahvata need 2 spl suhkruga (slaidiga). Lisa 4 spl hapukoort, 150 ml piima ja 150-170 grammi jahu. Lisa järk-järgult jahu, sega ühtlaseks.
Vahusta valged näpuotsatäie soolaga kohevaks vahuks ja lisa õrnalt tainale.
Võtame õunad, kastame taignasse ja praeme pannil. Vala peale palju õli, prae mõlemalt poolt mõõdukal kuumusel kuldpruuniks, seejärel pane paberrätikutele.
Puista valmis rõngad tuhksuhkruga ja võid proovida. Väga maitsev!
Märge: Soovi korral võid taignale või õuntele endile lisada veidi kaneeli, kui sulle meeldib. Ja sarnasel viisil saate küpsetada pirne või banaane - see osutub ka maitsvaks.
Head isu, mu kallid!
Loe ka: Võtan purgi kondenspiima, õunu ja jahu – ja saan maitsva piruka. Jagan retsepti
Kui teile meeldis taignas õunte retsept, siis palun meeldige see. Tellige ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!