Maitsva piruka retsept, millest saab suurepärane hommiku- ja õhtusöök.
Kuidas mulle see pirukas meeldib, mitte ainult maitse pärast, vaid ka selle pärast, et seda on rõõm valmistada. Kõige lihtsamatest ja tuttavatest koostisosadest saadakse väga maitsev rammus, üsna muljetavaldava suurusega pirukas.
Niisiis, ma alustan testiga. Valmistan selle koogi jaoks sama taigna, mis pannkookidele. Samad koostisosad ja proportsioonid.
Koostis:
- Munad 3 tk
- Keefir 1 suur klaas
- Sool ja suhkur maitse järgi
- Jahu on veidi vähem kui klaas (ma juhindub taigna konsistentsist)
- Soda 1 tl, äädikaga kustutatud
Muide, mune pole vaja lisada, siis on valmis koogis tainas veelgi pehmem.
Täidiseks võib kasutada mis tahes hakkliha, seekord on mul kana.
Prae pannil esmalt läbipaistvaks üks suur sibul, seejärel lisa hakkliha ja prae kõik pehmeks. Maitseainetest lisan ainult soola, musta pipart ja veidi paprikat. Valmis täidis tuleb jahutada vähemalt toatemperatuurini.
Siis on kõik väga lihtne. Vala pool tainast võiga määritud ahjuvormi.
Seejärel määrin täidise laiali ja jaotan ühtlaselt taignale.
Vala ülejäänud tainas täidisele ja tasandage see spaatliga, püüdes liha täielikult katta.
Saadan vormi koos taignaga 1 tunniks 175 kraadini eelsoojendatud ahju. Valmisolekut saab kontrollida hambatikuga. Koogist peaks tulema kuivana ja ilma taignajääkideta.
Valmis koogil tuleb lasta veidi jahtuda, võib veidi settida, aga muretsemiseks pole põhjust.
Siin on selline lihtne, kuid väga maitsev kook, mille ma saan.
Kuidas teile retsept meeldib? Kas sa teed süüa?
Vaata ka: Maitsva ja odava "Kana" salati retsept
Salati koostisosad: krabipulgad (või liha) 200 grammi, munad 4-5 tk, porgand 1 tk (suur), juust 70 grammi, majonees 3-4 spl, roheline sibul
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, palju huvitavat on ees! Ära unusta meeldida 👍 ja jaga retsepti ka oma sõpradega!
Ole tervislik!