Ebatavaline pätsipirukas singi ja juustuga ilma taigna sõtkumiseta. See meenutab mõnevõrra laiska pitsat, kuid ebatavalise täidisega. See eelroog osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks. See on suurepärane suupisteks. Seda saab valmistada suurele sõpruskonnale huvitava filmi jaoks.
Ja selline kook valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti. Kõik tooted on võimalikult lihtsad ja soodsad. Selle retsepti jaoks võite kasutada eilset pätsi ja singi asemel võtke suvalised vorstid. Võite lisada ka hakitud paprikat, oliive ja kõike, mida süda soovib. Igal juhul on see väga isuäratav ja maitsev.
Valmistage kindlasti selline singi ja juustuga pätsipirukas lähedastele, see on väga lihtne ja kõigile kättesaadav!
Koostis:
- päts - 1 tk.
- tomatid - 2 tk.
- või - 50 g
- juust - 150 g
- sink (võib asendada mis tahes vorstiga) - 300 g
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- sool - 1/3 tl l.
- piim - 90 g
- muna - 4 tk.
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt lõikame pätsi.
Voldi piruka ümaraks. Jälgime, et leivaviilude vahele jääks vahemaa, kui need panna. Kui seda vahemaad pole, siis lõikame pätsi tükke veidi, nagu mina tegin.
2. Lõika sink ja tomatid viiludeks. Singi võib asendada mis tahes meelepärase vorstiga.
3. Määri pätsitükid võiga. Õli on vaja väga vähe, muidu jääb roog liiga rasvane.
Määrime ka ahjuvormi võiga.
4. Pane pätsiviilud ringikujuliselt vormi. Laota pätsitükkide vahele üks ring sinki ja tomatit.
5. Täida keskosa viilutatud pätsi, singi ja tomati jääkidega.
6. Nüüd valmistame täidise ette.
Murra 4 muna kaussi, lisa sool ja pipar, vala juurde piim. Sega kõik ühtlaseks.
7. Vala päts ülevalt saadud munatäidisega.
Panime kõik 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpsetame umbes 25 minutit. Selle aja jooksul peaks omlett olema keedetud.
8. 50 g juustu kolm jämedale riivile.
Võtame valmis eelroa ahjust välja ja puistame üle riivjuustuga.
9. Pane pätsipirukas uuesti 5 minutiks ahju, et juust sulaks.
Saadud eelroog on kõige parem serveerida soojalt.
Sellise rammusa ja maitsva õhtusöögi kogu perele saab valmistada vaid 15 minutiga toiduvalmistamiseks ja umbes 30 minutiga küpsetamiseks.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com