Head päeva!
Minu kanal on minu kogemus kaloridefitsiidiga kaalu langetamisest, päevamenüüde näited, aga ka retseptid roogade jaoks minu dieedist arvutatud KBZhU-ga.
Miks vajate KBZhU nõusid? Salenemiseks on maitsev, rahuldav ja mugav:
Siin on kõrvitsa kaneelisaiade retsept.
Koostisosade loendi, KBZhU ja videoretseptid leiate artikli lõpust.
Kokkamine.
Eelnevalt peate kõrvitsa küpsetama või keetma ja sellest kartulipudru valmistama.
Küpsetasin keskmisteks tükkideks lõigatud kõrvitsat 200 kraadi juures 50 minutit.
Sega kõrvitsapüree pehme kodujuustuga (võid võtta kreeka jogurtit või tavalist paksu jogurtit (ei joo)).
Lisa kaneel, datlisiirup (soovi ja võimaluse korral).
Kui soovid magusamaid kukleid, lisa magusainet. Lisasin 1 kotikese sahzami ja see ei olnud minu maitse jaoks üldse magus.
Järgmisena sega juurde jahu koos küpsetuspulbriga ja sõtku tainas. Tainas jääb veidi käte külge kinni.
Ma vahetan harva täistera riisijahu vastu, kuid seekord otsustasin lisada täistera nisujahu. Taaskord veendusin, et täistera riisijahu käitub küpsetistes paremini. Ja see maitse, mida nisujahu mulle annab, pole minu maitse. Aga maitsed on erinevad.
Vormime kuklid, käsi võib veidi veega niisutada. Tahtsin vormida piklikud kuklid. Puista üle seesamiseemnetega.
Küpsetame 170 kraadini eelsoojendatud ahjus 25-30 minutit.
Head isu!
Saate vaadata video retsepti:
Koostis:
- 110 g küpsetatud või keedetud kõrvitsapüreed,
- 110 g pehmet kodujuustu või kreeka jogurtit
- 120 g täistera nisujahu või 110 g täistera riisijahu,
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl kaneeli
- 20 g datlisiirupit (valikuline)
- näputäis seesamiseemneid (valikuline)
KBZHU 100 g valmiskuklite jaoks: K - 185, B - 8,4, F - 2,9, U - 31,6
Meeldib, kui teile artikkel meeldis, jagage oma arvamust kommentaarides, samuti koostatud retseptide fotosid