Retsept kiire koogi valmistamiseks ilma ahju kasutamata.
Kas teile on kunagi ootamatult saabunud külalisi või soovite lihtsalt midagi magusat? Sellistel juhtudel soovitan teil võtta arvesse kooki "Lasteaed" retsepti. See valmistatakse sõna otseses mõttes mõne minutiga, ahju pole vaja ja pole vaja oodata, kuni see on leotatud, saate selle kohe "neelata".
Mina valmistan selle koogi jaoks tavalise biskviittaigna. Klopi lahti 4 muna
kuni lopsaka ja stabiilse vahuni lisa kakao ja apelsinikoor. Mina kasutan riisijahu.
Saadan taigna rasvaga määritud praepannile, millel on hea mittenakkuva kate. Kata kaanega ja hoia biskviiti keskmisel kuumusel umbes 5-7 minutit.
Tulemuseks on väga õrn poorne rullbiskviidi kook, mida käega vajutades on kuulda, kuidas mullid sees "krõbisevad". Panen koogi taldrikule ja saadan rõdule, et see kiiremini maha jahtuks, seal juhtub see sõna otseses mõttes 10 minutiga.
Samal ajal kui kreem jahtub, pigistan ühest apelsinist mahla välja. Saadan poole mahlast toorjuustule ja segan hästi, saavutades homogeense massi. Juustule lisan ka sõna otseses mõttes 1 spl suhkrut.
Peaaegu jahtunud koorik tuleb leotada järelejäänud apelsinimahlaga, panna peale ja määrida kreemiga.
Ülevalt saab kõike kaunistada kakaopulbri ja tuhksuhkruga. Selle koogi võid kohe ära süüa, immutamist ei vaja. Biskviit osutus väga õrnaks ja pehmeks tänu sellele, et see küpses pannil kaane all ning ka apelsinimahl teeb selle mahlakaks. Noh, kreem räägib enda eest)))
Koostis:
- Munad 4 tk
- Jahu mis tahes 3 supilusikatäit
- Kakaopulber 1 spl
- Suhkur 2 supilusikatäit
- Oranž 1 tk
- Kreem: toorjuust 180 grammi + 2 spl suhkrut + apelsinipooliku mahl
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, palju huvitavat on ees! Ära unusta meeldida 👍 ja jaga retsepti ka oma sõpradega!
Ole tervislik!