Mitte nii kaua aega tagasi, olles oma sõpradele külla sõitnud, proovisime enda jaoks uut salatit. Tundub väga lihtne ja märkamatu, kuid tegelikult osutus see väga maitsvaks, käsi ise lihtsalt venib lisaainete panemiseks.
See salat on helves ja seda on parem koguda kulinaarsesse rõngasse või kasutada küpsetusnõust saadud rõngast. Peate eelnevalt keetma ühe suure porgandi ja munad.
Esiteks pannakse vormi põhjale krabipulgad, peate väga peeneks hakkima või riivima. Mulle meeldib rohkem, kui pulgad on lihtsalt peeneks hakitud. Katke esimene kiht õhukese majoneesikihiga.
Munad tuleb koorida ja valged munakollased eraldada. Riivi munavalged jämedale riivile ja pane peale kiht krabipulki, võid neid majoneesiga segada.
Järgmisena asetage kiht peeneks riivitud keedetud porgandit, mida saab ka eelnevalt majoneesiga segada.
Otsustasin omal käel sellele salatile veidi pikantsust lisada, nimelt veidi peeneks hakitud rohelist sibulat.
Järgmine on riivjuust ja peal majoneesivõrk.
Viimane kiht on peeneks riivitud munakollased. Lase salatil vähemalt tund aega seista ja serveeri. Ülaosa saab kaunistada rohelise sibulaga.
Koostis:
- Krabipulgad (või liha) 200 grammi
- Munad 4-5 tk
- Porgand 1 tk (suur)
- Juust 70 grammi
- Majonees 3-4 supilusikatäit
- Rohelised sibulad
Kuidas teile retsept meeldib? Kas valmistada selline salat?
#toit ja retseptid#salat puhkuseks
Vaata ka: "Kaukaasia" pasteet kreeka pähklitega
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on palju huvitavat! Ära unusta meeldimist 👍 ja jaga retsepti ka oma sõpradega!
Ole tervislik!