Tere, sõbrad! Täna teeb mu tütar tiramisu koogikesi ja soovib seda retsepti teiega jagada. Mu abikaasa ei mõista mõnikord mõne roa uudseid nimesid ja noorte sõltuvust nendest. Aga ma tean kindlalt, et kui sa tahad olla oma lastele lähemal, pead sa aru saama, kuidas nad elavad. Nad on juba täiesti erinevad ja see on hea.
Recipe Videoretsept - Tiramisu koogikesed👇
Tiramisu koogikeste samm -sammult retsept
Valmistage metall- või silikoonvorm ja kuumutage ahi 180 ° C - 190 ° C kraadini.
Kombineeri jahu, mandlijahu ja küpsetuspulber.
Vahusta sisse pehme või ja suhkur. Lisa lahtiklopitud võile ükshaaval munad. Seejärel lisa kodujuust ja seejärel klopi kõik kokku.
Viimaseks lisa külm kohv ja sega kõik läbi.
Lisa õrnalt kuivained ja sõtku tainas lusikaga.
Aseta muffinid ahju umbes 20 minutiks.
Valmisolekut kontrollime puidust vardaga.
Kreemi jaoks hõõru mascarpone lihtsalt tuhksuhkruga üle.
Pange valmis koor kondiitrikotti ja pange see esialgu külmkappi.
Enne kreemi pealekandmist tuleb valmis koogikesi lasta täielikult jahtuda.
TIRAMISU KOOGIDE KOOSTISOSAD:
160 g sõelutud nisujahu
50 g mandlijahu
150 g kodujuustu või toorjuustu
100 g võid
125 g suhkrut
2 muna
80 ml espressot või tugevalt valmistatud kohvi
2 tl küpsetuspulber taigna jaoks
👉 Maitsev marmorkook. Küpsetamine vastavalt GOST -le
Ottage Kodujuustumuffinid on maitsvamad kui juustukoogid
Soovin teile head isu.