Liigume eemal traditsiooniline retsept ja valmistada ebatavaline versioon salat.
Koostis:
300 gr. meierei vorstid
3 tk. kartul
1 porgand
4 muna
2 hapukurgist
1 purk konserveeritud herned
majonees
sool
100 gr. kõva juust
granaatõuna seemned
3 oliivid, keevitusšlakki
Ettevalmistus:
1. Keeda porgandid, munad ja kartulid jakid. Cool.
2. Kartulid, koorida ja hakkida ilus, puhas kuubikuteks.
3. Porgand on puhtad ja ka kuubikuteks lõigatud. Soovitav on kasutada seda erilist nuga silmadega.
Panna porgandid salat kaussi kartulid.
4. Vorsti harja kesta, ribadeks lõigatud ja seejärel keskmistada kuubik.
Jäta osa vorsti kaunistamiseks.
5. Soolakurgid kuivada, natuke pigistada alates soolveega ja tükeldamiseks kuubikuteks vähem kui kartulid ja porgandid. Pane kõik salat kaussi.
6. Konserveeritud herned avatud, tühjendada vedeliku ja lisada salat.
7. Munad on puhastada. Kolm muna lõika kuubikuteks, panna salat kaussi.
Ühes muna eraldi valge alates munakollane. Valk tühistada kaunistada salat.
8. Salat hooajal majoneesi, soola ja segatakse põhjalikult. Pool juustu rest ja segada salat.
Anna Nõu 30 minutit immutamiseks.
9. Alustame moodustavad roti - sümbol 2020.
On lamedapinnalisest panema salatit mäe, et anda sellele kuju pikliku pirni.
Top majoneesi.
10. Riivi munavalge ja puista helbed valgu salat.
11. Nina ja silmade roti panna oliivid ja vurrud, kõrvad ja saba vorsti. Granaatõuna seemned ja kasutamine kaunistamiseks.
Järgmine roti paki juustu kuubikud.
Õnn oma koolituse ja maitsev pidu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!