Veel üks taskukohane ja maitsev hommikusöögivõimalus, mis on valmistatud munadest ja tomatitest. See hommikusöök sobib ideaalselt nädalavahetuse hommikuks kogu pere hellitamiseks. See osutub tomatite ja juustu lisamise tõttu väga maitsvaks ja mahlaseks ning kuivatatud lavašš krõmpsub isuäratavalt noa all. Need munapudrud osutuvad rahuldavaks ja meeldivad eriti meestele.
Sellise ebatavalise munade hommikusöögi valmistamine lavashiga pole keeruline ja üsna kiire. Küllastuse ja maitse suurendamiseks võite tomatitele lisada veidi hakitud sinki või mis tahes vorsti. See osutub hingematvalt maitsvaks!
Pange tähele seda maitsvat ja rikkalikku hommikusööki, mis koosneb munadest, tomatitest ja pitaleivast, see teile kindlasti meeldib!
Koostis:
- munad - 2 tk.
- pita leib - 1 tk.
- tomat - 1/2 tk.
- juust - 30 g
- till - kamp
- soola maitse järgi
- taimeõli - praadimiseks
Samm -sammult retsept
1. Esiteks valmistame kõik koostisosad ette.
Võtke pool tomatit ja lõigake see viiludeks. Lõika saadud plaadid kuubikuteks.
2. Jahvatage väike hunnik tilli. Soovi korral võite kasutada ka muid rohelisi, näiteks peterselli või rohelist sibulat.
30 g juustu kolm jämedale riivile.
3. Murra 2 muna kaussi. Soola neid veidi. Vahusta kahvliga.
4. Pane tükeldatud tomatid kuumale pannile koos vähese taimeõliga. Prae neid 2-3 minutit, kuni need on pehmed, aeg-ajalt segades.
Vala lahtiklopitud munad praetud tomatitele.
5. Kohe, kui munad on veel vedelad, pange peale ring pitaleiba. Surume seda veidi vastu mune.
Katke pann kaanega ja keetke madalal kuumusel.
6. 2 minuti pärast, kui munad on küpsed, keerake pitaleib koos munaga teisele poole.
Kõige peale puista riivjuustu ja tilli. Murra lavašš munadega pooleks.
Katke ja keetke umbes 1 minut, et juust sulaks.
Valmis hommikusöögi serveerime kohe lauale.
Hommikusöök munadest, lavašist ja tomatitest osutus väga maitsvaks ja rahuldustpakkuvaks. Tomatid annavad sellele kerge hapukuse ja mahlasuse. Kindlasti valmistage selline hommikusöök, see on väga maitsev ja lihtne.
Video retsept
Retsept on võetud kulinaaria saidilt gotovimop.com