Tere, sõbrad! Täna valmistan imelist squashi pirukat nimega flan. Flanid süüakse tavaliselt jahutatult ja lastakse pärast keetmist jahtuda. Aga see squash pirukas sai soojalt söödud, see on nii maitsev.
👇 Videod, pirukas isegi rahune maha polnud aega, nad sõid kohe ära
Suvikõrvitsa pirukas (flan)
- Haki üks väike sibul peeneks.
- Kuumutan panni paari supilusikatäie oliiviõliga. Praen peeneks hakitud sibulat, seejärel küüslauku.
(Lisan sellele flanile seeni, olen neid juba praadinud ja panen need lihtsalt küüslauguga praetud sibulate juurde.)
Ma soojendan kõik hästi, samuti soola ja pipart.
- Vahusta käsimuruga 4 muna.
Kuumuta ahi konvektsiooniga 180 ° C -ni.
- Lisan munadele 100 g nisujahu ja 30 g riivjuustu.
Taigna sõtkumine
Hõõru suvikõrvits jämedale riivile, suvikõrvitsale määrin feta (võite võtta fetajuustu).
Sellele lisan ka praetud seeni, kes teeb seda rinnaga, see tähendab rinnatükki.
Segan suvikõrvitsamassi ja panen siia jahuga segatud munad.
Flan küpsetamine
Määrin vormi õliga ja panen sinna kõrvitsamassi.
Panin oma flanni ahju minutit 40-45, ülevalt peaks see muutuma roosiliseks.
Valmis äärikul tuleb lasta jahtuda.
Kuid mu perekond ei luba tal jahtuda, nii et pean selle soojalt ära lõikama.
Flan Squash Pie retsept:
300 g suvikõrvitsat
140 g feta
140 g ricotta
4 muna
1 sibul
1 küüslauguküüs
100 g jahu
30 g riivitud juustu
100 g suitsutatud rinnatükki, peekonit või seeni
soola maitse järgi
👉 Maitsvaima täidisega õhukesed suvikõrvitsapannkoogid
👉 Avastasin suvikõrvitsaga juustukookide retsepti
Young Uus eelroog noortelt suvikõrvitsatelt
Meeldib, tellige minu kanal ja olete alati uute ja maitsvate retseptidega. Soovin teile head isu ja Jumal õnnistagu teid!