Ostan poest küpsetisi harva, kompositsioone ja koostisosi vaadates sirutab käsi kohe käe, et ise midagi küpsetada. Ütlematagi selge, et kodused koogid on alati maitsvamad ja isegi kasulikumad kui poes müüdavad. Pealegi ei võta see tegelikult palju aega ja vaeva, kõik on palju lihtsam kui tundub. Ja külastuseks proovin ise sama maiust valmistada või puuvilju osta.
Täna on väga lihtsa küpsise retsept, mis lisandite tõttu võib mängida erinevate värvidega.
Segan vispli abil pehme või suhkruga. Peaksite saama pehme homogeense kreemja pasta, kuhu lisan ükshaaval kaks muna. Maitseks lisan sidrunikoore, mille võib asendada apelsinikoorega. Või lisage vanilje, mandel, apelsin või mõni muu ekstrakt.
Järgmisena lisan kahes etapis jahu, segades hästi. Küpsised on veelgi maitsvamad, kui asendada osa jahu mandlijahuga.
Tainas peaks välja nägema nagu alloleval fotol:
Seejärel laotasin supilusikatäit kasutades taigna küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, püüdes anda tulevasele küpsisele ümmarguse kuju.
Saadan selle 25 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Kui küpsised on veidi jahtunud, võite hakata kaunistama, selleks sulatasin mikrolaineahjus šokolaadi ja kandsin kahvliga küpsistele. Kuni šokolaad on külmunud, peate peale puistama midagi, näiteks kookospähklit, nagu mina, või pähkleid.
Koostis:
- Või 200 grammi
- Munad 2 tk
- Suhkur 130 grammi
- Jahu 300 grammi
- Küpsetuspulber 1 tl lusikas
- Sidrunikoor
- Kaunistuseks šokolaadi- ja kookoshelbed
Määratud arvust koostisosadest saan 20 tükki.
Kuidas teile retsept meeldib?
Loe ka: Maitsvam ja lihtsam kui ükski kook: rull "Dominicanka". Retsept keerdkäiguga
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on palju huvitavat! Ära unusta meeldimist 👍 ja jaga artiklit oma sõpradega!
Ole tervislik!