Kodus on mikrolaineahi üldiselt tühikäigul. Kui te lihtsalt ei soojenda midagi (aeg-ajalt, sest me eelistame süüa värskelt ega jäta seda homseks), sulatage võid või šokolaadi jne - pisiasjad.
Ja ma tunnistan, et ma isegi ei tea, mis on selle seisaku põhjus.
Lõppude lõpuks, kui mikrolaineahjud alles ilmusid, siis kui ma esimese sain, töötas see "täiel määral", nagu nad ütlevad.
Siiski on mikrolaineahju eiramine toiduvalmistamisel pigem psühholoogiline. Noh, vähemalt pole muud võimalust seda seletada. Lõppude lõpuks tuleb see välja maitsvalt ja kiiresti.
Ma ei maini koogikesi tassides (ilmselt juba kõik teavad neid), kuid postitan siia paar retsepti - ehk tulevad need kasuks?
Küpsetatud kõrvits juustu ja singiga
Armastan ahjus lihaga kõrvitsat (kõrvits toimib potina), kuid pean tunnistama, et selle valmistamine võtab kaua aega. See täidisega kõrvitsa versioon on palju kiirem: vajate mõnda väikest kõrvitsat, kakssada grammi kõva juustu, kuid mitte vürtsikat ja kreemjat vürtsikas ja soolane (sobib isegi sulatatud juust), sool, pipar, sink (kuid selle võib asendada mis tahes lihatoodetega - isegi kanarind, isegi keedetud sealiha) - ka kakssada grammi.
Lõikasime väikestest kõrvitsatest "mütsid" ära (ärge visake neid välja), puhastame kõrvitsad ise seemnetest - kolm juustu ja see, mis ei hõõruda - lõigake väikesteks kuubikuteks, nagu sink, sool ja pipar täidis, täitke see kõrvitsaga, katke kaanedega ja - mikrolaine. 800 vatti võimsusel võtab see 10 minutit ja laske siis veel 5 minutit seista.
Kiire baklažaan
Lõigake baklažaan sõrme suurusteks ümmargusteks viiludeks, määrige mõlemalt küljelt tomatipasta, piserdage riivitud kõva juustu, soola, pipart, pange plaadile ja piserdage taimeõli.
Saadame selle mikrolaineahju kümneks minutiks 800 vatti juures ja... voila, head isu!