Ebatavaline lugu, mida on nõukogude ajal raske ette kujutada.
Hiljuti vaatasin mängu “Mida? Kus? Millal? ”Ja tekkis küsimus, mis mulle meeldis. Küsimuse teema osutus mulle kui kondiitrile väga lähedale ja suutsin isegi ise vastata.
Ales Mukhini meeskond tuli ka ülesandega toime, kuid nad ei jõudnud kohe õige vastuseni. Küsimuse filmis vaataja ise, seega teen ettepaneku seda fragmenti vaadata ja proovida ära arvata. Kirjutage oma vastus kommentaaridesse ja võrrelge seejärel õige vastusega, mis asub artikli lõpus.
Lühidalt öeldes on küsimus: „Aastal 1936 töötasid Anitškovi palees käsitöölised, kes värvisid seinu vanade tehnoloogiate abil. Öeldakse, et nende tööde käigus kasvas mustas kastis oleva tootmine linnas. Tähelepanu, küsimus on - mis on mustas kastis? "
Selle teemaga tegelemiseks lubage mul teile öelda, mis tol ajal Anitškovi palees juhtus.
1936. aastal valmistati avamiseks ette Leningradi pioneeride palee hoonet. Selle palee seinad maalisid endised ikoonimaalijad, kelle Maxim Gorky ise kutsus Palehhi linnast.
Kunstnikud töötasid temperaga. Sellise värvi valmistamiseks kasutatakse emulsiooni, mis on valmistatud munakollastest, veest ja värvainetest. Gorki andis kunstnikele suures plaanis palee värvimise ja selleks vajasid meistrid enam kui 20 000 muna.
Kuna värvide lahjendamiseks oli vaja ainult munakollast, visati valged algul välja. Nõukogude juhtkond ei saanud sellist raiskamist endale lubada.
Ja siis tulid kunstnikele appi kondiitrid, kes korraldasid palee keldrisse kondiitritoodete kaupluse. Mida saab teha nii palju valke? Nüüd, tähelepanu, trummirull.
Kindlasti on paljud juba aimanud. Seega - õige vastus. Kondiitrid lisasid valkudele suhkrut, vahustati ja kuivatati ahjus. Nii oleme saanud magustoidu, mida nimetame beseeks.
Siin on selline lõbus lugu, kuidas kondiitrid aitasid kunstnikel tooteid mitte tõlkida ja Leningradi pioneeride paleed maalida.
Muide, mul on üksikasjalik videoretsept, kuidas teha GOSTi järgi nõukogude beseekooki koorega. Seda näete allpool.