Teie pidulauda kaunistab lihtne ja väga ilus salat Flower Fantasy. Salat osutub maitsvaks ja rahuldavaks ning valmistamine on väga lihtne. Ja kõik tooted on väga taskukohased.
See salat ühendab suurepäraselt praetud seened keedetud muna ja kõva juustuga. Ja keedetud suitsuvorst annab salatile erilise maitse.
Kui vorst ei meeldi, võite selle asendada singi või lihaga.
Ka selles retseptis näitan teile, kuidas keedetud munadest ilusat tomati- ja kummelroosi teha.
Selline ilus ja originaalne salat on pidulikul laual tähelepanu keskpunktis. Valmistage kindlasti salat Flower Fantasy ja üllatage oma külalisi!
Koostis:
- keedetud munad - 6 tk.
- keedetud suitsuvorst - 300 g
- šampinjonid - 300 g
- juust - 100 g
- sibul - 1 tk.
- tomatid - 1 tk.
- majonees - 3 tk.
- või - 15 g
- till - kamp
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- sool maitse järgi
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt valmistame ette kõik koostisosad.
Lõika üks sibul kuubikuteks. Prae hakitud sibul vähese võiga pannil.
2. Kuigi sibul on praetud, lõigake 300 g šampinjone viiludeks. Pange hakitud seened koos sibulaga pannile.
3. Prae seeni pehmeks. Praadimise lõpus soola ja pipart seeni maitse järgi. Me eemaldame tulelt.
4. Lõika 300 g vorste väikesteks kuubikuteks. Võtsin keedetud suitsuvorsti.
Kolm 100 g juustu jämeda riiviga.
Ka 3 keedetud muna, kolm jämeda riiviga.
5. Kogume salati.
Pange viilutatud vorst taldrikule ja jaotage see ühtlaselt põhjale. Kandke peal majoneesivõrk.
Pange kiht seente ja sibulaga peal.
Jällegi paneme silma majoneesi.
6. Pange seentele riivitud munad. Kandke majonees.
Ja pane riivjuust viimasesse kihti.
7. Nüüd valmistame salatikaunistusi.
Võtke pool tomatist ja lõigake välised osad mõlemalt küljelt. Lõika tomat õhukesteks põikiviiludeks.
8. Joondage viilutatud tomativiilud ettevaatlikult ribaga.
9. Saadud riba voldime hoolikalt, nii et saaksime lilli. Vajadusel parandame seda veel veidi oma kätega.
10. Lõika karikakrad munast välja, selleks on vaja terava otsaga nuga. Noaga teeme muna ümber siksakilised sisselõiked, lõigates selle keskelt läbi.
Eemaldage muna ülaosa ettevaatlikult, see on lill.
11. Munadest, millest lilled tehti, võtke munakollased ja kolm neist peene riiviga välja.
Pange riivikollased salati peale juustukihile.
12. Salati peal asetasime noaga tomatiroosi ümber. Asetage tillioksad lille ümber.
Pange tilli vahele valgukummel.
13. Pange iga lille keskele väike riivkollane.
Flower Fantasy salat osutus väga ilusaks, maitsvaks ja originaalseks.
Selline salat muutub piduliku laua tõeliseks kaunistuseks.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com