Tervitan teid oma kanalil PP lähedal.
Mul õnnestus kaalus ise langetada ja nüüd jagan oma kaalulangetamise kogemust, päevamenüüd ja retseptide roogasid oma dieeti, et näidata teile, et tänu loendamisele saate kaalust alla võtta ilma nälga ja mugavalt kaloreid.
Nagu tavalugejaile lubasin, jagan saladusega ühte kalkunipulga keetmise retsepti. Ja saladus on see, kuidas valmistada rikkaliku vürtsimaitsega lõhnavat trummipulka ilma pikka aega marineerimata.
Teeme süüa!
Võtsin kaks väikest kalkuni trummipulka.
Me lõikame lihast hoolikalt naha, olles ettevaatlik, et nahka ei torgata. Nahka pole vaja üldse lõigata - meie ülesanne on liha nahast vabastada.
Seejärel teeme lihasse sügavalt sisselõikeid ringikujuliselt.
Ja hõõru liha hästi vürtsidega. Kasutasin: soola, musta pipart, humal-sunelit, paprikat ja riivitud küüslauku.
Hõõru jaotustükkides kindlasti hästi vürtsidega.
Seejärel venitame naha üle liha, kattes vürtsid.
Nüüd küpsetamisel vürtsid ei põle läbi ja liha on küllastunud kõigi aroomide ja maitsetega.
Saadame selle ahju, mis on kuumutatud temperatuurini 190-200 kraadi 40-50 minutit. ❗Ahi küpsetusaja ja trummipulga suuruse jaoks.
Head isu!
Koostis:
- Türgi kint - 800 g,
- vürtsid: sool, must pipar, humal-suneli, paprika,
- küüslauk 4 nelki - 25 g.
KBZHU 100 g kohta: K - 190, B - 25, F - 8,5, U - 1,5.
Videoretsepti saate vaadata:
Jagan lihtsalt oma kaalulangetamise kogemust, räägin oma menüüst ja jagan KBZHU-ga retsepte, mida enda jaoks pean. Ma ei soovita mitte midagi ega kedagi, küsige alati nõu spetsialistidelt.
✅Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.