Kevad on täies hoos. Talvest saadik on vaarikad sügavkülma kinni jäänud (vms) ja on aeg neid kasutada (hea on teha marjadest puuviljajooke, smuutisid, kuivatada ...). Ja valmistame maitsvat ja tervislikku vaarikamoosi ilma kõigi köögiviljades marjades säilinud kasulike aineteta.
Elavad vaarikad, mis pole keedetud vati sees, mõjuvad mõnikord paremini kui ükski aspiriin. vedeldab verd ja parandab üldist heaolu vähimatki märki keha ülejahutamisest.
Koostis:
1. Vaarikad - 1 klaas
2. Mesi - 3 spl. kuhjaga lusikad
3. Kaneel - 1 tl
(saate teha korraga suurema helitugevuse)
Ettevalmistus
Nad võtsid välja vaarikad, lasid neil 10 minutit sulada, kasteti purki (muide, kondised marjad võite kõigepealt pühkida läbi sõela, säästes neid üsna käegakatsutavatest seemnetest, siis on moos želee tüüpi ja veelgi huvitavam, kuid ilma "koorimisfektita", mida vaarikaseemned annavad). Parem teha seda ja teist (kohtuprotsessi jaoks).
Siis valasid nad vaarikatele (varem auruvannis vedelenud) mett, lisasid meeldiva varju saamiseks kaneeli, segasid kõik kokku, kaeti tiheda kaanega.
Nad panid selle ööseks külmkappi ja andsid marjadele mee magususe ja kaneeli aroomi.
Saime oma elava "moosi" ja meeldiva tee, sõbrad! (see moos on bioaktiivne ja seda süüakse paari kolme päevaga).
Jagage oma tervislikke retsepte ja tellige kanal!