Võite küpsetada pirukaid või valmistada kapsa, kartuli, õuna, seente, ürtide või marjadega suurt pirukat - saate seda isegi kõige lihtsamast lahjast tainast. Küpsetamine tuleb välja nagu kohevus!
Retsept on allpool.
Koostis:
1 spl. l. kuivpärm
5 tassi jahu
1 tund l. topsita sool
1 spl. l. Sahara
2 tassi sooja vett
4 spl. l. taimeõli
Kuidas süüa teha:
1. Sõelu jahu kaks korda. Sega suhkru ja soolaga.
2. Valage pärm jahu ja valage taimeõli.
3. Valage jahusegusse osade kaupa soe vesi, segades massi lusikaga.
4. Jätkake vee valamist ja taina sõtkumist, nüüd oma kätega.
5. Kata valmis tainas rätikuga ja pane sooja kohta 1-1,5 tunniks. Istu maha tulnud tainas maha ja lase uuesti kerkida.
6. Nüüd, nagu iga taigna puhul: lõigake see tükkideks ja saate igasuguse täidisega pirukaid kujundada.
Sellest tainast valmistatud pirukaid valmistatakse kahel viisil - mõlemalt poolt õlis praadides või ahjus küpsetades.
Küpsetatud pirukate muutmiseks pruuniks tuleb neid määrida magusa või soolase veega.
Edu sulle!
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkused kõige kohta"
See pole teie jaoks keeruline, kuid mul on hea meel!
Täname lõpuni lugemast!