Ma tean, et shawarma nimetus on süldil praetud ja pita leiba pakitud liha, kuid kuna roog, siis meenutab see ainult välimuselt shawarmat ja maitselt ületab paljude poolt isegi armastatud toote.
Muidugi, kui tegemist on paastumisega, on rohkuse rääkimine laual isegi ebamugav, kuid kõigil on siiski vaja süüa, nii et jagan teiega retsepti, mida ma pidevalt küpsetan. Peaasi, et täidiseks võib olla ükskõik milline. Kõik sõltub teie soovist ja teatud toodete olemasolust külmkapis.
Tooted, mida vajate:
- Armeenia õhuke lavašš - 1 pakk
- Soja majonees - 1 purk
- Porgand - 1 tk.
- Baklazaan - 1 tk.
- Tomat - 1 tk
- Suvikõrvits (suvikõrvits) - 1 tk.
- Kurk - 1 tk
Lõika baklazaan ja suvikõrvits õhukesteks viiludeks. Prae pannil vähese taimeõliga paar minutit mõlemal küljel (mul on grillpann).
Lõika tomat ja kurk väikesteks tükkideks, riivi porgandid.
Tavaliselt on pakis 2-3 pita leiva lehte. Üks leht määritakse õhukese majoneesikihiga (saate ka ilma)
Lõika baklazaan ja suvikõrvits õhukesteks ribadeks
Pange pita leiva servale hakitud praetud köögiviljad. Pange tomat ja porgandid ülevalt.
Keerame pita leiva kokku. Olen kindel, et pea kõik on proovinud shawarmat ja kuidas pita leiba pakkida, pole kellelgi keeruline.
Võite selle külmkappi panna ja järgmisel päeval tööle kaasa võtta.
Ja kes ei taha oodata, võite julgelt sööma hakata.
Tavaliselt sain selle tootekoguse eest 3 portsjonit "shawarmat".
See on kõik! Nagu ikka, on kõik väga kiire. Loodan, et teile meeldib!