🖐Täna jagan ma ühte retsepti, mille mõtlesin välja minu, nagu öeldakse, "liikvel olles" nendest toodetest, mis olid kodus, et mitte uuesti poodi minna. Need on lihapallid, see osutus väga maitsev, rahuldust pakkuv ja mis peamine - mahlane! 😋 Pere oli rahul. Nüüd jagan retsepti.
Kõigepealt tuleb kapsast keeta. Ma küpsetan seda ilma soola lisamata, umbes 10-15 minutit. Pärast seda, kui see on veidi jahtunud, jahvatan seda segistiga koos sibulate ja kahe küüslauguküünega.
Kana hakklihale saadan hakitud kapsa sibulaga.
Lisage maitsele kindlasti vähemalt üks supilusikatäis hapukoort, soola ja pipart. Segan kõik hästi läbi.
Viimane koostisosa on peenel riivil riivitud juust.
Segan saadud massi korralikult läbi ja moodustan märgade kätega küpsetuspaberile laotatud vajaliku suurusega tükid.
Saadan selle 40 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju, puistan 15 minutit enne küpsetamist veidi juustu ja saadan selle tagasi küpsetama.
Tuleb välja väga maitsvad lihapallid ja kapsas pole üldse tunda, kuid tänu sellele osutuvad nad nii mahlakaks, proovige kindlasti süüa teha.
Koostis:
kana hakkliha - 600 grammi
kapsas - veerand väikesest kapsapeast
sibul - 1 tükk
küüslauk - 2-3 nelki
hapukoor 1-2 spl
juust - 100 grammi
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat!
Ole tervislik!