Muidugi on retsept hästi teada. Me kõik mäletame selle maitset ja muidugi jätkame kokkamist nüüd, sest see on valmistatud väga lihtsalt ja osutub alati väga maitsvaks!
Ma ei saanud jätta mainimata seda kooki oma valikusse, kus näitasin 5 kooki korraga ilma vahvlikookidest küpsetamata. Vaadake - see meeldib teile kindlasti:
Need on minu koogid:
Kuid siin ma näitan teile, kuidas ühte neist süüa teha. Maitsev kook lapsepõlvest!
Muidugi on siin peamine kreem. Keegi lihtsalt määris koogid keedetud kondenspiimaga (või isegi keetmata), keegi segas kondenspiima võiga.
Ja sellele kreemile lisan ka hapukoort. See annab meeldiva hapukuse ja kook on palju maitsvam. "Mitte varjatud" (kuigi selles on miinus - ühel tükil on raske peatuda)!
Segan kaussi 2 spl. hapukoor (võtan tavaliselt 20%), 150 g pehmendatud võid ja purk kondenspiima (kasutan alati keedetud, kuid seda ei pea keema - see on ka maitsev).
Peksin selle kõik segistiga, et saada homogeenne kreem.
Jääb kooki koguda. Panin koogivormi põhja natuke koort, et kook ei libiseks. Esimese koogi määrisin laiali, määrisin kreemiga, teise koogi - ja jälle kreemi.
Seejärel määrin kolmanda koogi kreemiga ja määrisin sellele mõned soolatud maapähklid. Võtan soolast - see maitseb koos sellega paremini. Võite lisada mis tahes pähkleid või võite mitte midagi lisada, välja arvatud koor - siin on see juba teie maitse järgi.
Kooki kogun edasi. Mul on pakk 8 kooki. Kreemi on lihtsalt piisavalt. Samuti määrin pealmise koogi kreemiga ja puistan uuesti maapähklitega.
Kooki saab muidugi kaunistada šokolaadiglasuuriga. Kuid see raskendab retsepti. Ja ausalt öeldes ei meeldi meile kookides šokolaad. Nii ilus ka!
Panin koogi vähemalt paariks tunniks külmkappi. Ja võite proovida! Ma arvan, et mul pole vaja teile öelda, kui maitsev see on! Kirjutage ja nüüd valmistate selliseid kooke? Kas tegite enne süüa? Tänan teid kõiki kommentaaride ja tagasiside eest!