Väga sageli andsid mu roogadele tooni mu lapsed. Igale pereliikmele ei saa tema soovil süüa teha, seega on valik piiratud laste eelistustega.
Kodujuustu eelistest oleme kuulnud juba lapsepõlvest alates, kuid ma ise ei võta hommikul kodujuustu, seega ei saa ma seda teistelt nõuda. Üleeile ütles laps, et sõi suure rõõmuga aias pajarooga ja sööks teda hea meelega kodus! Haarasin sellest pakkumisest kinni ja esimesest korrast osutus see minu jaoks suurepäraseks. Ma ei tea, kuidas see õige on, kuidas mitte, kirjutan ainult sellest, mida ma ise küpsetan ja mida kõik hea meelega söövad.
Objektiivselt ei tule see alati maitsev), kuid see pole seotud pajarooga !!
Pannli valmistamiseks vajasin järgmisi tooteid:
- Munad - 3 tk.
- Kohupiim 9% -400 gr.
- Suhkur - 2-3 supilusikatäit
- Manna - 3 supilusikatäit
Pange kodujuust, suhkur kaussi, purustage munad ja peksake mikseriga mitu minutit ühtlaseks massiks.
Lisa tainale manna ja jäta valmis tainas 30 minutiks seisma, selle aja jooksul manna veidi paisub.
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Määri küpsetusvorm (väike) võiga.
Valage tainas välja ja asetage 30 -35 minutiks ahju.
Tainas kerkib ahjus, vormi ahjust välja võttes settib see veidi, kuid see ei mõjuta kuidagi maitset.
See on kõik. Lõika tükkideks. Soovi korral võite valada moosi või hapukoorega.
Bon Appetit kõigile!