Hurraa! Esimesed rohelised on kasvuhoones koorunud, on aeg "klorofüllida"! Klorofüll on "taimede veri", mis puhastab ka meie verd. Esimestest kevadistest ürtidest ja talvekuusest valmistame rohelisi kokteile. Talveunest ärkamine! :)
Koostis:
1. Nõges - kamp
2. Kuusk - hunnik nõelu
3. Võilille rohelised - paar lehte
4. Vesi - 1 klaas
Ettevalmistus
Leitud sulatatud laikudest on esimesed söödavad rohelised (või kasvuhoones) tavaliselt nõges, võilill, kinoa (ja kõik see, mis on sügisel tärganud).
Kitkutud, hästi pestud, lõigatud segisti konteinerisse (nõges ja võilille lehed). Lisaks lisasid nad igihaljad nõelad meeldivaks järelmaitseks, kuna võilill on kergelt mõrkjas (nõges paksendab veidi verd ning kuuserohelised sisaldavad C-vitamiini ja tasakaalu).
Lisati sooja veega, jahvatati umbes 30 sekundit. Kurna läbi kurna ja tervislikum roheline kokteil on valmis (mahlapressiga saab mahla rohkemast rohelisest välja pigistada).
Jagage oma retsepte ja tellige kanal.