Kaunid ja lõhnavad kilu ja kurgiga võileivad on tõeline elupäästja, kui külalised on ukse ees. Need valmistatakse ette väga kiiresti, mõne minutiga. Nad näevad laual väga kenad välja. Ja lisaks on nad maitsvad ja külalistele meeldivad.
Nendes kiluvõileibades on kõik hea - nii välimus kui ka ere maitse. Juust sobib hästi aromaatsete kiludega ning kurk lisab värskust. Muide, marineeritud kurgi võib asendada värske kurgi või tomatiga.
Need kiludega võileivad sobivad ka igapäevaseks suupisteks ja neid pole häbi pidulikul laual serveerida. Küpseta neid kindlasti, see on maitsev, lihtne ja kiire.
Koostis:
- krutoonid - 15 tk. (100 g)
- kilu - 190 g
- juust - 50 g
- marineeritud kurk - 2 tk.
- majonees - 1-2 spl. l.
- küüslauk - 1-2 nelki
- värske till
Samm-sammult retsept
1. Täidise keetmine.
50 g kolme juustu peene riiviga.
2. Pange 1 purk kilusid kaussi, kui olete neist õli tühjendanud. Me mudime neid kahvliga. Mul on 190 g purk kilusid.
3. Valmis kalale lisage riivjuust. Siin pigistame pressi kaudu 1 küüslauguküünt. Me täidame 1-2 supilusikatäit. majonees. Me segame kõike.
4. Määri ettevalmistatud täidis valmis krutoonidele. Võite ka krutoonid ise valmistada, lõigates baguette ja röstides seda rösteris või ahjus. Sellest täidise kogusest piisas mulle 15 krutoonile.
5. Lõika 2-3 väikest marineeritud kurki viiludeks. Pange kurgid iga võileiva peale. Marineeritud kurke saab soovi korral asendada värsketega.
6. Kaunista iga võileib peal tillioksaga.
Eelroog on valmis, saate seda lauale serveerida.
Võileivad kilude ja kurkidega osutusid väga maitsvaks ja rahuldavaks. Valmistage kiiresti ja lihtsalt. Need sobivad suurepäraselt nii igapäevase suupiste kui ka pidulaua jaoks. Nende võileibade valmistamisega saavad hakkama kõik.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com