Mulle meeldib väga pitsat süüa teha, aga
Pikka aega ei teadnud ma mõnda punkti, mis muudavad pitsa mahlasemaks ja maitsvamaks.
Teate, et kõik sõltub kastmest ja sellest, et juust tuleks asetada mitte ainult kõige peale, vaid ka tainale endale.
Kuid täna pole asi selles.
Valge (friik) pitsakastme keetmine. Kui olete liiga laisk, et lugeda, siis lõpus on video retsept.
Lugejate jaoks kirjeldan ma sõnadega.
**** Zamfood Bloggeri fännidele - on mõned uudised, kuid sellest hiljem.
Niisiis.
Oleks vaja:
- * 50 grammi võid
- * 3 spl. supilusikatäis jahu
- * 1,5 tassi piima
- * ürt (Itaalia ürdid või pune)
- *hea tuju
Kokkamine
Sulatage õli
Lisage jahu, segage hästi ja lisage kohe piim
Segame jälle hästi! Ja me teeme seda kaasasoleval (vähese kuumusega) pliidil.
Ja jah: lisan zelenukha kaks korda! Ma armastan pune pune ja basiiliku maitset.
Segage kõike metoodiliselt kuni paksenemiseni (peaks olema nagu kreem).
*** kui keegi ei tea, milline on keedukreemi konsistents, siis kujutage ette kõige paksemat näokreemi, kaste peaks kujunema selline. Või vaadake YouTube'is minu vanillikaste retsepti.
Siis panime sinna veidi riivjuustu ja jätkame segamist (ma ei öelnud seda videos, plin).
Pitsatainas (kui äkki ei teadnud) torgake kahvlitega läbi, et kaste paremini imenduks
Ja siis määrime kastmega ja määrime täidise laiali (videos tegin väikese reservatsiooni, vabandust, jumala eest)
Natuke juustu peal (kes mind varem luges, see teab, ma olen juustuta - mitte kuskil))
Ahju - ja ongi valmis! Noh, kas teate, mis näeb fotol alati teistmoodi välja kui maitseb? Väga mahlane. Malesõna.
Kui teil on küsimusi - kirjutage.
Vastan mõnuga, aga mitte kohe, sest vallutan nüüd Tik Toki) Mind pole keeruline sealt leida: Zhitvkusno Ja seal on ka Zamfoodi blogija (kes veel mäletab))
Kallistasin kõiki, hea meel jälle kohtuda meet
Ma ei küsi tellimusi ja meeldimisi. Sa ise tead, mida ja kuidas.
JA!!! Video!