Väga maitsev, südamlik ja hämmastavalt ilus salat "Kevadkorv" saab olema laua kaunistuseks. Salat valmistatakse lihtsalt ja kiiresti kõige taskukohasematest toodetest. Kaunistamine pole ka üldse keeruline. Sellist salatit saavad kõik valmistada.
See salat osutub südamlikuks, kuid samas mitte liiga raskeks. Seda hindavad kõik külalised.
Kevadine korvisalat on asjakohane igal aastaajal ja igal pidulikul laual. Kuid ennekõike tundub mulle, et see sobib 8. märtsi ja muude kevadpühade tähistamiseks.
Valmistage kindlasti selline ilus Spring Basket salat. See on lihtne ja maitsev!
Koostis:
- keedetud kanafilee (küpsetatud) - 300 g
- Korea porgandid - 200 g
- keedetud munad - 5 tk.
- juust - 100 g
- marineeritud kurk - 2 tk.
- konserveeritud mais - 1 purk
- majonees - 100-150 g
- petersell - 2-3 oksakest
Samm-sammult retsept
1. Lõika marineeritud kurgid väikesteks kuubikuteks.
Samuti lõikasime kanarinna kuubikuteks.
2. Lõika Korea porgandid väiksemateks tükkideks.
Kolm juustu peenel riivil.
3. Keedetud munad jagame hoolikalt valgeks ja munakollaseks.
Lõika valk õhukesteks viiludeks.
4. Lõika oravast välja 1 ja 1,5 cm läbimõõduga ringid, millest voldime lilli.
5. Kogu munakollane ja ülejäänud valk kolm jämeda riiviga.
Mugavuse huvides pange majonees kondiitritoodete kotti.
6. Salati kokku panemine suureks vaagnaks.
Pange hakitud kurgid esimesse kihti.
Pange hakitud kanarind kurkidele.
Kandke peal majoneesivõrk.
7. Järgmiseks asetage kiht porgandeid.
Pange porgandile ka majoneesi.
8. Pange järgmisele kihile riivitud munad.
Määrime neid ka majoneesiga.
9. Poolele salatile pange mais.
Pange ülejäänud riivjuust.
10. Pange mais plaadi servale.
Kaunista korv värskete petersellilehtedega.
11. Pange välja lõigatud valgu ringidest lilled. Pange maisi seeme või hakitud porgand lille keskele.
Valmistame krüsanteemilille porgandikõrtest ja osast munavalgest.
Siin on selline ilus ja särav salat "Kevadkorv".
Salat osutub väga maitsvaks ja kergeks. Küpseta seda kindlasti.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com