Täna hommikul käisin mitu korda külmkapis lootuses sealt midagi maitsvat leida, aga kahjuks, kui te midagi ei ostnud ega küpsetanud, siis pole sealt midagi parata. Ma ei taha poodi minna, kõik tooted ja need on kõige tavalisemad, on käepärast, nii et idee koos koogiga tuli iseenesest)
Koogi valmistamiseks vajame:
Koogid
- Jahu - 2 tassi
- Või - 1 pakk
- Suhkur-1 ½ tassi
- Šokolaad - 1 tahvel
- Munad -2 tk.
- Sool ½ tl
- Soda 1 tl
- Hapukoor - 150 gr
- Kakaopulber - ¾ klaas
- Kreeka pähklid - 50 gr.
Kreem
- Või - 200 gr.
- Šokolaad - 1 tahvel
- Kondenspiim (keedetud) - 0/5 purki
Ettevalmistus
Vala kaussi jahu, suhkur, kakaopulber, sool, sooda.
Kuumuta väikeses potis või ja klaas vett.
Kuumuta keemiseni ja vala seejärel kastruli sisu kaussi. Kõike segama.
Segistiga hakake lööma, lisage järk-järgult üks muna korraga, lisage hapukoor.
Kuumuta ahi 180 kraadini.
Taina võib valada kaheks väikeseks küpsetusplaadiks või nagu ma tegin, ühte suurde.
Pange tainas ahju 30-35 minutiks.
Kookide küpsemise ajal valmistage koor.
Sulatan šokolaadi mikrolaineahjus.
Klopi kausis mikseriga pakk pehmet võid (1-2 ilma külmkapita). sulatatud šokolaad ja kondenspiim.
Võtame kooki nende ahjust välja, laseme sellel umbes 20 minutit jahtuda. Lõikasime koogi risti kaheks osaks. Kui küpsetati kahte kooki, siis pole vaja midagi lõigata.
Määrige alumine kook kreemiga,
puista peale pähkleid, tõsta peale teine kook, määri ka kreemiga ja puista peale pähkleid. Kreemi on piisavalt, nii et saate kogu kooki kogu perimeetri kreemiga määrida.
Panime kooki tunniks külmkappi.
See on kõik! Maitsev šokolaadikook on valmis! See tootekomplekt muudab koogi suureks ja rahuldavaks !!