Erineva läbimõõduga vormide koostisosade ümberarvutamine.
Tere kõigile! Minu nimi on Natalia ja mul on hea meel tervitada teid minu kanalil Tasty Simply Fast!
Täna tahan teile öelda, kuidas hõlpsalt ja kiiresti ümber arvutada väiksema läbimõõduga ümmarguse koostisosa kogus suuremaks ja vastupidi.
Näiteks täpsustan 18 cm koogivormi koostisosade kogust ja soovite küpsetada 24 cm läbimõõduga kooki.
Selleks peate arvutama koefitsiendi, see arvutatakse järgmiselt.
Kuju raadiuse ruut, millele soovite retsepti ümber arvutada, tuleb jagada kuju raadiuse ruuduga, mille koostisosad on teile teada.
Näiteks näeb see välja selline.
Teie kuju raadius läbimõõdu järgi 24 cm on võrdne 12 cm.
R1 24 = 12 cm
Teie kuju raadiuse ruut on 144 cm2.
R1 = 12 * 12 = 144 cm2
Minu kuju raadius on läbimõõt 18 cm on võrdne 9 cm.
R2 18 = 9 cm
Minu kuju raadiusega ruut on 81 cm2.
R2 = 9 * 9 * = 81 cm2
Arvutame koefitsiendi, jagage oma kuju raadiusega ruut minu kuju raadiusega.
K = R1 / R2
K = 144 / 81 = 1,78
Koefitsient on 1,78 - see tähendab, et 24 cm läbimõõduga koogi küpsetamiseks peate korrutama kõigi retseptis sisalduvate koostisosade koguse 1,78-ga.
Näiteks:
Kui 18 cm läbimõõduga vormi jaoks on vaja 120 grammi suhkrut, siis 24 cm läbimõõduga vormi jaoks on vaja 120 * 1,78 = 214 grammi suhkrut.
Kui retseptis sisalduvad koostisosad on määratud 18 cm läbimõõduga vormi jaoks, siis 20 cm läbimõõduga vormi puhul tuleb kõigi koostisosade kogus korrutada 1,23-ga.
Ø 18 - Ø 20 - K 1,23
Ø 18 - Ø 21 - K 1,36
Ø 18 - Ø 22 - K 1,49
Ø 18 - Ø 23 - K 1,63
Ø 18 - Ø 24 - K 1,78
Ø 18 - Ø 25 - K 1,93
Ø 18 - Ø 26 - C 2,09
Ø 18 - Ø 27 - K 2,25
Ø 18 - Ø 28 - K 2,42
Ø 18 - Ø 29 - C 2,60
Ø 18 - Ø 30 - K 2,78