CHAMOMILE salat on ilus kihiline salat piduliku laua jaoks. See ühendab suurepärase maitse ja särava välimuse. Sellest saab piduliku laua tõeline kaunistus!
Selline salat sobib eriti hästi pidulikuks lauaks 8. märtsil või naiste sünnipäeval.
Selles salatis leiate küpsetatud kanafilee ja seente eduka kombinatsiooni. Ja Korea stiilis porgandid lisavad mahlasust, värskust ja erksat vürtsikat nooti. See on tõeliselt särav ja mahlane maitsekooslus!
Puff CHAMOMILE salat meeldib kõigile külalistele! Esimesena lahkub ta pidulaualt.
Kaunista oma pidulaud kindlasti selliste pidulike Karikakardega!
Koostis:
- Korea porgandid - 350 g
- keedetud munad - 6 tk.
- küpsetatud kanafilee - 300 g
- šampinjonid - 300 g
- majonees
- till - kamp
- jõhvikad - 15 tk.
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt valmistame koostisosad.
Lõika 300 g seeni väikesteks kuubikuteks.
Pange hakitud seened eelsoojendatud pannile.
2. Prae suurel tulel, kuni kogu vedelik on aurustunud. Seejärel lisage veidi päevalilleõli ja prae neid kuldseks. Eemaldage kuumusest ja laske neil jahtuda.
3. Lõika 300 g küpsetatud kanafilee väikesteks kuubikuteks.
Jahvata 350 g Korea porgandeid väiksemateks tükkideks. Salati kaunistamiseks jätame umbes 50 g porgandeid, neid pole vaja lõigata.
4. Salati kaunistamiseks lõigake munadest lilled. Vajame 3-5 karikakart
5. Jagage 6 muna valgeks ja munakollaseks.
Kolm valku jämeda riiviga.
Kolm munakollast peenel riivil.
6. Mugavuse huvides kanname majoneesi ühekordsesse kondiitritoote kotti.
7. Kogume salati.
Määri viilutatud kanafilee esimese kihina ühtlaselt.
Kandke majoneesi.
8. Pange juba jahutatud ettevalmistatud seened teise kihti.
Jällegi paneme võrgusilma majoneesi.
9. Järgmine kiht valmistatud Korea porgandeid.
Majoneesivõrk.
10. Nüüd lisage kiht riivvalku.
Kandke majoneesi.
11. Ja viimane kiht riivitud munakollast, me levitame seda kogu salati ulatuses.
12. Me kaunistame salati.
Kulinaarkoti abil tõmmake salati külgedele majoneesiga ringid.
Pange porgandid neile ringidele, nii et need ei vajuks taldrikule. Nii et me kaunistame kogu salati ringikujuliselt.
13. Iga ringi keskele paneme majoneesipunkti. Selle külge liimime jõhvikamarja.
14. Pange salati keskele valgukummel. Pange iga õie keskele peeneks hakitud Korea porgandid.
15. Lillede lähedusse panime tillilehed.
Salat on valmis, saate seda lauale serveerida.
Kummelisalat osutus väga ilusaks, õrnaks ja maitsvaks. Selline salat saab piduliku laua tõeliseks kaunistuseks.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com