Pidulikul laual olevad võileivad on alati nõudlikud. Pakun maitsvate, värskete ja elavate võileibade varianti.
Väga ilusad ja ebatavalised võileivad kaunistavad teie piduliku laua! Need on valmistatud kõige tavalisematest toodetest, kuid näevad lauale kevadiselt värsked välja.
Sellised eredad ja kaunid võileivad sobivad 8. märtsil piduliku laua jaoks ideaalselt. Need on kerged ja maitsvad ning värsked köögiviljad lisavad neile mahlasust.
Neid tüdrukuid ja mehi hindavad need kaunid võileivad. Nende ettevalmistamine pole piisavalt keeruline ja kiire.
Pange tähele selliste ilusate ja ebatavaliste võileibade ideed, kaunistage oma puhkus nendega!
Koostis:
- baguette - 1 tk.
- vorst (viilutamine) - 80 g
- värske kurk - 1 tk.
- redis - 5 tk.
- kirsstomatid - 5 tk.
- petersell - kamp
Samm-sammult retsept
1. Pange viilutatud päts eelsoojendatud pannile. Prae neid keskmisel kuumusel ühelt poolt kuldpruuniks. Võid pätsi ka rösteris praadida. Eemaldage valmis krutoonid pannilt.
2. Teeme võileibadele määrde. Pange kaussi 200 g kodujuustu, lisage 2-3 spl. hapukoor, lõika tükkideks 1 küüslauguküüs ja pane väike hunnik tilli. Sool maitse järgi. Jahvata kõik kastmikseriga ühtlaseks.
3. Määri kõik krutoonid ettevalmistatud massiga. Sellest kogusest määret piisas mulle 20 võileiva jaoks.
4. Valmistame kõik muud koostisosad.
Lõika kirsstomatid neljaks.
Lõika redis viiludeks.
5. Lõika kurk pikuti pooleks. Võtame ühe kurgi poole ja teeme kõigepealt 2 lõiget, kurki täielikult lõikamata. Kolmanda lõikega lõigake tükk kurki täielikult ära. Kurgiviilud tuleb teha õhukesteks, et need hästi painduksid.
Igas kurgitükis keerake välimised plaadid keskele. Tuleb välja nii ilus leht.
6. Võtke õhukeselt viilutatud vorsti ring, murra see pooleks ja seejärel neljakordne. Parandage lille saamiseks natuke. Pange vorst ettevalmistatud leivale. Selle peale panime ka 3 redise ringi ja petersellilehe. Üks võileiva versioon on valmis.
7. Järgmistele võileibadele pange samamoodi vorst, veerand tomatit ja valmis kurk.
8. Ja veel üks vorsti, tomati ja peterselliga võileibade versioon.
Võileivad osutusid ilusaks, säravaks ja väga maitsvaks. Neid pole keeruline valmistada ja tooted on kõik saadaval. Küpseta neid kindlasti, need on maitsvad.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com