Head päeva ja maitsvat, mugavat kaalulangust!
Ma jagan oma kanalil lisaks kaalulangetamise kogemustele ja päevamenüüdele ka retsepte roogade kohta, mis mu salendava dieedi hulka kuuluvad.
Tahan teiega jagada kalmaari retsepti kreemjas kastmes. See on maitsev! Võib serveerida mis tahes lisandiga või süüa eraldi roogana koos leivaviiluga.
Koostisosad, mida ma roa valmistamiseks kasutasin:
- 3 kalmaari - 300 g,
- 100 g piima 2,5%,
- 15 g täisterariisijahu
- 35 g mozzarella juustu (võite kasutada mis tahes juustu ja nii palju kui südametunnistus lubab),
- sibul - 60g,
- porgand - 70,
- sool, must pipar, kuiv küüslauk.
✅Keetmine.
Prae sibulad ja porgandid sõna otseses mõttes tilgal õli, kuni need on pehmed. Kasutan õlipihustit - köögiviljade praadimiseks piisab mõnest paisust, mis on umbes 1 g õli.
Puista peale jahu, sega läbi, lisa piim ja sega uuesti korralikult läbi, nii et tükke ei jääks.
Soola meie kaste, pipar, lisage küüslauk. Kaste on peaaegu valmis.
Soovitud konsistentsi saavutamiseks lisage kastmele pidevalt kuuma vett. Mõnele meeldib palju kastet, teisele mitte.
Me riietame kalmaari kastmes, mille me eelnevalt koorisime nahast ja kiledest ning lõikasime ribadeks.
Lisaks kalmaaridele lisage riivjuust - mul on mozzarella ja segage.
Paar minutit ja roog on valmis.
Puista peale värsket tilli, kata ja tõsta tulelt.
Võib serveerida mis tahes lisandiga. Mulle meeldib kartulite ja pastaga tl.
KBZHU tassid toodetele, mida kasutasin 100 g kohta: K - 96, B - 11,97, F - 2,7, U - 5,5.
Videoretsepti saate vaadata:
✅ Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.
Jagan lihtsalt oma kaalulangetamise kogemust, räägin oma menüüst ja jagan KBZHU-ga retsepte, mida enda jaoks pean. Ma ei soovita mitte midagi ega kedagi, küsige alati nõu spetsialistidelt.