Tere, kallid kanali "Toiduvalmistamine Natalia Kalninaga" lugejad! Tervitan oma püsikülalisi, samuti kõiki neid, kes mind esimest korda vaatama tulid!
Ma tahan täna jaga teiega minu valikut kiiretest hakkliharetseptidest, mida küpsetan oma peres kõige sagedamini.
Minu kunariraamatus on juba üle saja hakkliharetsepti, ma armastan neid kõiki omal moel, aga esiteks on need muidugi kotletid, kapsarullid, lihapallid, lihapallid. Ma valmistan erinevaid versioone (praadin, küpsetan ahjus)
Kuna nende roogade üksikasjalikke retsepte olen oma kanalil juba jaganud Kokkamine koos Natalia Kalninaga, Jätsin iga roa juurdelink üksikasjalikule retseptile.
1. RETSEPT: Kotletid leival
See on maitsev roog, mis on valmistatud lihtsatest koostisosadest. Ideaalne suupisteks. Mahlane liha ja krõbeda koorega leib. Selle ettevalmistamine on väga lihtne ja kiire.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Kotletid leival
2. RETSEPT: Belyash Pie
Seda nimetatakse ka "krüsanteemiks". Kunagi ammu, kui ma seda esimest korda keetsin, sõime seda korraga koos, me ei suutnud end lihtsalt lahti rebida. Nii juurdus ta meie köögis. Tainas, pehme, kohev, leotatud ka lihamahlas. See on uskumatu nami, millest on raske lahti saada.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Belyashi pirukas
3. RETSEPT: Koolikülalised ütlevad koolikülalised
Nende kotlettide erinevus seisnes selles, et saia asemel lisati neile musta rukkileiba. Kuigi neile lisatakse palju leiba, osutuvad nad väga maitsvaks, mahlakaks ja maitsega võrreldamatuks. Valmistage see lapsepõlvest tuttav maitse meelde ja pidage seda meeles.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Koolikülaliste sõnul koolikotletid
4. RETSEPT: Kotletid "padjal"
Mis võiks olla veel maitsvam kui kotletid ja kartulid lisandiks. Ma olen kindel, et ma pole üksi. Ja sel viisil keedetud kartul on küllastunud kotlettide aroomiga ja muutub veelgi maitsvamaks. Valmistumist on väga lihtne ise näha.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Kotletid "padjal"
5. RETSEPT: Hakkliha Pizza
Üldiselt armastan ma erinevate täidistega pitsaid ja ka enda valmistatud. Ja üldiselt pole ma veel oma sõprade seas kohanud inimest, kes oleks selle roa suhtes ükskõikne! Mahlane, rahuldav ja nii maitsev, proovige seda, sest see on valmistatud üsna lihtsalt.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Hakkliha pitsa
Retsept 6: Kodus ronimine
Kõige maitsvam LÕUNA kogu perele IGA PÄEV! Võite keele alla neelata nagu MAITSEV. Ma ei ütle, et see oleks kõige õigem variant, kuid enesekindlalt ütlen, et see osutub väga maitsvaks, julgelt kokk, pere jääb kindlasti hästi toidetud ja rahul.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Kodus ronimine
6. Retsept: Skits
Need näevad tõesti välja nagu tavalised kotletid, kuid maitsevad hoopis teistmoodi. Nad on õrnad, mahlased, pehmed ja maitsvad. Muidugi on need eriti maitsvad koos noorte kapsadega, kuid nüüd, kumb neist on, ei pea te valima.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Skits
7. RETSEPT: Südamlik pelmeenipirukas
Lihtne, kiiresti valmistatav ja maitsev. Täna pakun ette süüa hakkliha ja kartuliga. Üldiselt võivad täidised olla erinevad, näiteks hautatud kapsas.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Südamlik pelmeenipirukas
8. Retsept: liha "Siilid"
Armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. See roog on sõna otseses mõttes valmistatud pereõhtusöögiks, mis sobib isegi kõige väiksematele sööjatele. See osutub välimuselt torkivaks ja maitselt peeneks.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Liha "Siilid"
9. RETSEPT: Hakkliha kartulipesad
Valmistan süüa siis, kui tahan kõiki üllatada tavalise kartuliga. Tavalised lemmiktoidud sellises serveerimises muutuvad pidulaua vääriliseks roaks. Veelgi enam, see võtab veidi rohkem aega kui tavaline kartulipudru serveerimine lihaga.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Hakkliha kartulipesad
10. RETSEPT: Pakkumatud kotletid kodujuustuga ahjus
Tänu kodujuustu lisamisele hakklihale osutuvad kotletid kõige õrnemaks, kodujuust ise valmis kotlettides ise ei maitse. Kotletid hoiavad oma kuju hästi, ei levi ega lagune.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Paku kotletid ahjus kodujuustuga
11. Retsept: hakklihapesad munaga
Sellised kotletid on lihtsalt super, nad on õrnad, maitsvad, toitvad, sobivad igale lisandile. Tehke kindlasti süüa, olen kindel, et see teile meeldib, eriti kuna see on kiire ja lihtne.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Hakklihapesad munaga
12. RETSEPT: Supp "Obzhorka"
Meie perekond sai selle nime pikka aega, kuna seda saab süüa isegi iga päev ja sugulased küsivad rohkem.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Supp "Obzhorka"
Retsept 13: BKiire tomatilihakaste igale lisandile.
See kastme versioon on valmistatud nii lihtsalt, et see osutub kõigile esmakordselt 100 protsenti, aja jooksul kulub mul mitte rohkem kui 30 minutit. Vaatasin pakendil olevat vürtsidega retsepti, nüüd valmistan regulaarselt süüa, kui on vaja kokkamiseks aega kokku hoida. Ma tahan, et teaksite sellest lihtsast ja maitsvast võimalusest.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: BKiire tomatilihakaste igale lisandile.
14. Retsept: Lihapallid seentega
Igal koduperenaisel on oma lemmikretseptid ja ma pole erand. Mulle meeldib pidulikul laual süüa selliseid ahjus küpsetatud lihapalle, seeni peal pruuni juustukoore all - see on mahlane, isuäratav, õrn ja väga-väga maitsev.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Lihapallid seentega
15. RETSEPT: Teftels seentega kastmes
Tänu seentele on lihapallid mahlased, aromaatsed, väga maitsvad ja jaos ebatavalised. Selliseid lihapalle saab serveerida isegi pidulikul laual.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Lihapallid seentega kastmes
16. RETSEPT: Kartulipada laisa besamellikastme ja hakklihaga.
See on maitsev, mahlane ja rahuldust pakkuv. Ma armastan selliseid lihtsaid retsepte. Valmistasin kõik ahjus valmis ja tulemus meeldib kindlasti kõigile.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Kartulipada laisa besamellikastme ja hakklihaga.
17. RETSEPT: Kotletid kartuliga
Väsinud tavalistest kotlettidest või te ei tea, mida õhtusöögiks või lõunaks kiiresti ja uut valmistada, siis soovitan teha sellised originaalsed kotletid, need on mahlased, pehmed ja väga maitsvad.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Kotletid kartuliga
Retsept 18: Türgi täidisega paprika
Väga värvikas, ebatavaliselt särav, ebatavaline aromaatne ja muidugi väga maitsev. Seda saab serveerida pidulikul laual. Ettevalmistus on lihtne.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Türgi täidisega paprika
19. Retsept: Laisk "Roosid" manti praepannil kastmes
Võite korraga palju süüa teha, seejärel külmuda ja välja saada ning kiiresti lõuna- või õhtusöögiks küpsetada.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Laisk manti "Roosid" kastmes pannil
20. Retsept: Lihapallid kapsaga
See on suurepärane lõuna- või õhtusöögiidee. Nagu selgus, teeb nii vähe inimesi süüa, aga ma tahan, et prooviksite ka teie. Kuna need on väga maitsvad lihapallid, osutuvad need maitselt ebatavaliseks.
KEETMISE MEETOD
Üksikasjaliku retsepti leiate siit: Lihapallid kapsaga
Retsept nr 1, RETSEPT nr 2, RETSEPT nr 3, RETSEPT # 4, RETSEPT nr 5,RETSEPT # 6, RETSEPT # 7, RETSEPT # 8, RETSEPT # 9, Retsept 10, VASTUR 11, Retsept 12, Retsept 13, Retsept 14, Retsept 15, Retsept 16, RETSEPT 17, Retsept 18, Retsept 19, Retsept 20