Poeg küsib isalt: - Isa! Noh, isa! Kas vastab tõele, et nad leidsid mind kapsast? - Tõsi... ja eile garaažide taga. Ja üleeile peatuses... 😂 Nali on võetud saidilt anekdotovmir.ru
Tervitan kõiki minu kanali lugejaid! Minu nimi on Christina ja mul on väga hea meel teid oma kokakanalis näha.
✅ Täna tahan jagada kiiret, lihtsat ja väga mugavat viisi kapsalehtede eraldamiseks kapsarullide jaoks. Ime, mitte viis!
Varem keetsin tavaliselt potis kapsapead, eemaldasin järk-järgult lehed ja jätkasin seda teed, kuni jõudsin kännu.
Mõnikord küpsetatakse ahjus küpsetushülsis, pärast "kaltsu" välja lõikamist.
Juhtus ka nii, et külmutasin kogu kapsa pea sügavkülma (pärast kännu esmalt eemaldamist), kuid see on väga pikk ja pole üldse mugav, kuna sügavkülmas peab olema vaba ruumi ja ka aega. Alati pole seda võimalik ette teha.
😉Aga kõik need meetodid pole eriti mugavad, need nõuavad palju aega ja vaeva.
Veel hiljuti puutusin kokku uue viisiga kapsast kiiresti ja vaevata kapsast valmistada. Proovisin esimest korda ja mulle väga meeldis. Nüüd - see on minu lemmikviis!
Alustame!
Võtan 1,6 kg kaaluva kapsapea. Lõikasin noaga kännu. Seda tehakse väga kiiresti.
Panin kapsa plaadile auku all ja mikrolaineahjus 12-15 minutiks võimsusega 700 vatti.
Võtan kapsa välja, eemaldan lehed kergusega. Kõik! Kuidas teile see meetod meeldib?
Mul on hea meel teie meeldimiste, kommentaaride üle! telli minu kanal "KULINARY MIX"