Sest see on maitsev!
Traditsiooni kohaselt on YouTube'is selle retseptiga video all paar kõige huvitavamat kommentaari:
Kuidas süüa teha
Kõigepealt kalmaarid. Ma täidan need keeva veega, seejärel viisin need kohe jäävette ja puhastan kiledest ja sisikondadest.
Ma keedan soolases vees 1,5 - 2 minutit. Ja lõigake ribadeks.
Lõikasin ära ka punase kala. Riivin juustu ja mune.
Laotasin kala alumisse kihti.
Siis natuke majoneesi ja mune. Vajutan lusikaga veidi alla.
Nüüd kalmaari kiht. Segasin need eelnevalt lusikatäie majoneesiga.
Panin peale riivjuustu ja punase kaaviari. Võtke serveerimisrõngas ära ja pange salat lauale!
Sellist salatit ma eriti ei küpseta. Ta on väga rahul. Ja väga-väga maitsev! Soovitan uusaasta toidulauale süüa teha!
Retsept:
• Kergelt soolatud punane kala - 150 g
• Kalmaarid - 2-3 rümpa
• punane kaaviar - 2 spl. slaidiga
• parmesan - 60 g
• Keedetud munad - 2 tk.
• majonees - 2 spl.
Minu serveerimisrõngas on 11 cm
Salati saab kihtidena panna lihtsalt salatikaussi
Allolevas videos näitasin, kuidas ma seda salatit valmistan. Seal on ka Thbilisi salat ja mitu varianti Caesari salatist. Heitke pilk - teile meeldib see!