Lihtsam roog ja seda on keeruline välja mõelda! Retsept sarjast "laisale". Kuid peate eelnevalt marineerima (see võtab aega mitte rohkem kui 5 minutit).
Traditsiooniliselt on YouTube'is selle retsepti all mitu kommentaari nendelt, kes on seda juba proovinud:
Kõigepealt valmistan marinaadi. Maitseainetest võtan tavaliselt paprika, kuiva küüslaugu ja "hop-suneli" maitseaine. Kombineerin hapukoorega. Lisan soola ja segan.
• Kanarind
• Khmeli-suneli - 1 tl.
• paprika - 1 tl.
• Kuivatatud küüslauk - 1 tl.
• Hapukoor (võib kasutada majoneesi) - 2 spl.
• Sool
Nüüd kanarind. Ma teen sellele selliseid kärpeid:
Ja hõõru see hästi ettevalmistatud hapukooremarinaadiga. Panin selle kotti ja külmkappi vähemalt 8 tunniks (aga mida kauem marineerin, seda maitsvam ja mahlasem tuleb välja).
Seejärel panin rinna küpsetusnõusse.
Samuti on väga oluline korralikult küpsetada! Kuumuta ahi 200 kraadini ja pane sinna 15 minutiks kanarinnaroog.
15 minuti pärast (ärge avage ahju) lasen temperatuuri 180 kraadini ja küpsetan veel 25-30 minutit.
Tuleb välja väga isuäratav ja ülimahlane kanarind! Rohkem pole proovinud! Soovitan soojalt! Vaadake, kui isuäratav see välja näeb (sirvige fotot!) 👇
Allolevas videos see retsept ja veel 4 lihtsat, kiiret ja väga maitsvat rooga, mida saab serveerida pidulikul laual!