Väga õrn, kerge ja samas rammus riisi ja suvikõrvitsa pajaroog. See on maitsev nii külmalt kui ka kuumalt. Serveerin nii lisandina kui ka iseseisva roana. Võite lisada kanafilee - minu vanem poeg armastab nii palju.
Kuidas ma seda pajarooga küpsetan, leiate allolevast videost. Riisiga on veel 4 retsepti - pirukas, riisipannkoogid kapsaga, magustoit õuntega ja kiire õhtusöök 10 minuti riisi ja ubadega. Vaata - see meeldib sulle))
Keeda riisi kuni pooleks keedetud soolases vees. Mul on täna riisipott (kui videot vaatasite, siis teate, mida mõtlen - seal keedan nädal aega 5 õhtusööki ühest riisipotist).
Hõõru suvikõrvitsat ja soola. Tavaliselt pigistan kabatšokkide jaoks suvikõrvitsat, kuid see pole siin vajalik.
Prae sibul väikeses koguses taimeõlis pehmeks.
Kombineerin riivitud suvikõrvitsa riisiga. Maitseks lisan praetud sibulat, mune, riivjuustu, musta pipart ja soola. Segan.
Panen kõik selle võiga määritud vormi, tasandan spaatliga ja puistan peale veel veidi juustu.
Panen selle 180 kraadini kuumutatud ahju ja keedan 30 minutit. Seda roogi saate valmistada ka multikeetjas. Sama 30 minutit küpsetusprogrammis. Kuid siis ei saa te nii ilusat ja isuäratavat juustukoort.
Seda saab serveerida nii soojalt kui külmalt. Lisandina või iseseisva roana.
Koostis:
• Riis (keedetud) - 250 g
• Suvikõrvits - 300 g
• Munad - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kõva juust - 100 - 120 g
• jahvatatud must pipar
• Sool
Vaata ka:
Lihtne kook "Ma valmistan homme süüa!" Saab küpsetada mis tahes täidisega