Ma armastan praetud suvikõrvitsat, kuid suvel ei taha ma praepannil lähedal seista... Ja lisate palju õli, mis pole kasulik. Ma siin otsustasin kuidagi proovida suvikõrvitsat ahjus küpsetada ja see tuli nii maitsev! Praetud toidu järgi ei saa aru. Siin on üks uus retsept, mille enda jaoks avastasin.
Samm-sammult retsept koos fotoga, kuidas ahjus maitsvalt küpsetada suvikõrvitsat praetud maitsega.
Võtan 2 suvikõrvitsat kaaluga 500 grammi. Lõika 7 mm paksusteks ringideks.
Panin suvikõrvitsa kaussi ja piserdasin teelusikatäie soolaga. Ma segan. Ma jätan selle 10 minutiks. See etapp on väga oluline. Kui jätate selle vahele, ei saa te praetud suvikõrvitsa "efekti".
10 minuti pärast tühjendan vabanenud mahla. Liigse soola eemaldamiseks võib suvikõrvitsat vee all loputada.
Lisan suvikõrvitsale supilusikatäit taimeõli, teelusikatäit kuivatatud küüslauku, teelusikatäit vürtsid "Kaukaasia ürdid" (saab asendada Provence'i, Itaalia keelega) ja pool tl magusat paprika. Segan.
Maitseaineid ei saa üldse lisada, siis saate sama maitse nagu pannil praetud suvikõrvits. Sa ei saa öelda.
Laotasin suvikõrvitsa ahjuplaadile ja küpsetasin 180 kraadini kuumutatud ahjus 20 minutit, kuni see oli kuldpruun.
Need on saadud suvikõrvits. Kuidas teile see retsept meeldib? Kas olete proovinud?
Valmis suvikõrvitsa võib määrida küüslauguga hapukoorega (majonees) ja serveerida.
Kas teile meeldib meetod? Toetage artiklit meeldimisega - mul on väga hea meel. Telli "CULINARY MIX"Teile meeldivad minu retseptid.
Ja siin on video retsept, siin näete tulemust, milline suvikõrvits sai.