Võime teha maitsvat ja ilus koristamise köögivilju talvel - see on oluline kvaliteet iga naine.
Kuid selleks, et on annet marineerimine ja maitseainetega, täiesti steriliseeritud purkidesse ja parim marinaadi ei näita, et kodus konserveeritud toidu seisab kogu talve. Kui elate korterelamu, kuid telk ei ole kapis või keldris - väga raske säilitada oma jõupingutusi ühes tükis. Tuleb läbi mitte ainult steriliseerida purgid ja kaaned, pesta kõik köögiviljad ja keeda marinaad ja sagedamini korraldada köök seda operatsioonitoa steriilses.
Aga... Mitte kõik läheb hästi.
Soolamine tomatid või kurgid saab tõeline loterii, kus iga päev on vaja kontrollida hinnaline purgid hägusus soolveega ja kõhu kate. Aastane kogemus kangid näitab, et parim sõber ohutu ladustamine kodus konserve kortermaja - steriliseeritud purkidesse valmis sisu ja pikk wrap sooja teki all. Saladused on isegi steriliseerimine. Nende kohta retsepti.
Retsept säilitamise hapukurgid korteris
Suures lihapann panna põhja puidust rest (all seista kuuma) või panna rätik 2-3 kihti.
Pangad kurgid ja liiguta marinaad potti. Nad ei tohiks puudutada seinad pot ja üksteist.
Vala pannile sooja veega praktiliselt "õlad" purgid ja keera tulekahju. Niipea kui vesi keeb ja veelgi vähendada kuumsterilisatsiooni nõrga tagasijooksu tingimustes kuni see keeb marinaad lähemal purkides.
Vala sidrunhappe nipsamine iga purgi.
Kaaned keeda 3-5 minutit.
Hot purgid eemaldatakse pan keeva veega ja kohe kruvi metallik kork.
Sisselülitamiseks ettevalmistatud pinnale pakkimiseks. Pärast keerates purgid tagurpidi, kõik kaetud ajalehe ja soe tekid.
Jätke pangad kurgid 12 tundi.
Külm purgid panna külmkappi vähemalt 3 päeva, et nad on täielikult jahtunud ja imetakse kork.
Ja alles pärast, et kõik kurgid saab liigutada mistahes asukohta korteris. Noh, välja arvatud, et aku ja kütteseadme.
Kurgid selle steriliseerimise meetod on suurepärane positsioon köök counter, kapp, riiulid esikus või kasti voodi all. Proovi seda!
Kuidas teha: Kurk maitsev alates barrel
palju huvitavaidsiin
Täname Huskies jaliikmelisus
Kõik parimad!