Sagedamini sööme õunu lihtsalt värskelt. Aga kui neid on palju (nagu praegu), siis valmistan talveks ettevalmistusi, moose, vahukomme ja valmistan maitsvaid õunakooke.
Allolevas videos on 5 retsepti, mida küpsetan sagedamini kui teisi. Uskumatult maitsev lavašiõunakook (kindlasti tasub proovida!), Mahuline õunakook, talviste pirukate ettevalmistus, õunapannkoogid ja õunaküpsised. Heitke pilk - teile kindlasti meeldib:
Armastan ka väga charlottet. Olen juba jaganud charlotte retsepti, artikli lõppu jätan lingi retseptile.
Nüüd moos. Maitsev õunamoos. See on ka väga kiire! 8 minutit - ja ongi valmis!
Kuidas valmistada õunamoosi
Hõõrun õunu jämeda riiviga. Selleks lõikasin need 4 ossa, lõikasin välja keskosa ja seejärel hõõruge. Nahk jääb kätesse. Väga mugavalt! Võite muidugi kõigepealt õuna koorida ja seejärel riivida. Kuid mulle tundub, et esimene variant on ökonoomsem.
Kuidas ma õunu riivin ja "kiiret" moosi valmistan, näitasin allolevast videost kell 01:24. Samuti on olemas retsept kiirete pannkookide jaoks:
Panin riivitud õunad klaasist või keraamilisse anumasse. Mul on 0,5 liitrine tass. Riivisin 3 keskmist õuna.
Lisan teelusikatäie sidrunimahla, 2–2,5 spl suhkrut (siin maitse järgi) ja segan kõik läbi.
Panin topsi mikrolaineahju ja küpsetan 7–8 minutit 700 W juures. Segan selle aja jooksul õunu vähemalt 2 korda.
Kõik! Lasin moosil jahtuda ja saate seda maitsta)) Külmkapis hoitakse seda moosi umbes kaks kuud. Kuid tavaliselt keedan natuke, et saaksin kaks või kolm korda teed juua.
Meile meeldib see moos koos pannkookidega. Maitsev! Ja kiiresti!
Retsept:
• Õunad - 3 tk.
• Sidrunimahl - 1 tl.
• Suhkur - 2 spl.
Ja siin on charlotte: