Mis võiks olla parem hea pasta kastmega?! Näiteks Bolognese või Carbonara. See on õige, mitte midagi.
Transform igav päev õhtusöök romantiline itaalia stiilis.
Retsept Pasta Carbonara
Koostis:
• Spagetid, 400 g
• Oliiviõli, 6 sl
• Küüslauk 2 küünt
• Ham, 300 g
• munakollased, 4 tükki
• Riivitud parmesanijuustu, 100 g
• kreem 10%, 200 ml.
• Soola ja pipart maitse
Ettevalmistus:
1. Spagetid kokk 7-10 minutit soolases vees.
2. Kui pann soojendada oliiviõli, pane küüslaugu ja kergelt pruuniks.
3. Peeneks hakitud sink, lisada küüslauk ja prae 5 minutit.
4. Parmesaniga hõõruda väike riiv. Klopi munakollased koor, veidi soola ta.
5. Spagetid me minema pannil koos küüslaugu ja sink.
6. Lisa lahtiklopitud munakollased ja riivitud juust, sega. Hoidmine kuumusel 3 minutit.
7. Puista pipar, kaunista värskete ürtide ja teenida.
Head isu!
Õnn kaasa!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!